Glossar — Begriffe A-Z

50+ Fachbegriffe einfach erklärt – von Adaptogen bis Zellschutz.

50+ Fachbegriffe einfach erklärt – von Adaptogen bis Zellschutz.

Inhaltsstoffe (15)Körperfunktionen (13)Qualität & Zertifizierung (8)Darreichungsformen (6)Grundbegriffe (6)Ernährungswissenschaft (4)

A B C D E F G H I K L M N O P R S T V Z

A

Adaptogen

Pflanzliche Stoffe, die dem Körper helfen, sich an Stresssituationen anzupassen und die Widerstandsfähigkeit zu erhöhen.

Inhaltsstoffe

Antioxidans

Moleküle, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen, indem sie diese neutralisieren.

Grundbegriffe

Autophagie

Autophagie (griechisch: "sich selbst essen") ist ein zellulärer Selbstreinigungsprozess, bei dem beschädigte Zellbestandteile, fehlgefaltete Proteine und eingedrungene Krankheitserreger abgebaut und recycelt werden. Dieser Mechanismus wurde 2016 mit dem Nobelpreis für Medizin an Yoshinori Ohsumi gewürdigt und gilt als Schlüsselprozess für Zellgesundheit, Anti-Aging und Krankheitsprävention.

Körperfunktionen

B

Bioverfügbarkeit

Gibt an, wie schnell und in welchem Umfang ein Wirkstoff vom Körper aufgenommen wird und am Wirkort zur Verfügung steht.

Qualität & Zertifizierung

C

Chelat-Komplex

Eine stabile, ringförmige Verbindung, bei der ein Mineralstoff an eine organische Säure (Aminosäure) gebunden ist, um die Bioverfügbarkeit zu erhöhen.

Qualität & Zertifizierung

Curcumin

Der primäre aktive Wirkstoff in der Kurkuma-Wurzel, bekannt für seine starken entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften.

Inhaltsstoffe

D

Detox (Entgiftung)

Bezeichnet Prozesse, die den Körper bei der Neutralisierung und Ausscheidung von schädlichen Substanzen oder Stoffwechselendprodukten unterstützen.

Körperfunktionen

E

EFSA Health Claims

Wissenschaftlich geprüfte und zugelassene gesundheitsbezogene Aussagen über Lebensmittel und deren Inhaltsstoffe durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA).

Qualität & Zertifizierung

Enzym

Biologische Katalysatoren (meist Proteine), die chemische Reaktionen im Körper beschleunigen und steuern, ohne dabei selbst verbraucht zu werden.

Grundbegriffe

Extrakt (Pflanzenextrakt)

Ein Konzentrat, das durch Herauslösen (Extraktion) der wertvollen Inhaltsstoffe aus Pflanzenteilen wie Blättern, Wurzeln oder Früchten gewonnen wird.

Darreichungsformen

F

Fermentation

Ein Prozess, bei dem Mikroorganismen wie Bakterien oder Hefen organische Stoffe (z.B. Zucker) unter Ausschluss von Sauerstoff umwandeln.

Ernährungswissenschaft

Flavonoide

Flavonoide sind sekundäre Pflanzenstoffe, die in vielen Obst- und Gemüsesorten vorkommen und für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt sind.

Inhaltsstoffe

Freie Radikale

Freie Radikale sind hochreaktive, instabile Moleküle, die im Körper Zellschäden verursachen können, was als oxidativer Stress bezeichnet wird.

Körperfunktionen

G

Galenik

Die Galenik ist die Lehre von der Formgebung und Herstellung von Arzneimitteln und Nahrungsergänzungsmitteln, um Wirkstoffe optimal verfügbar zu machen.

Darreichungsformen

Glutathion

Glutathion ist ein körpereigenes Tripeptid und gilt als eines der stärksten Antioxidantien, das eine zentrale Rolle bei der Entgiftung spielt.

Körperfunktionen

GMP (Good Manufacturing Practice)

GMP (Gute Herstellungspraxis) ist ein international anerkannter Standard, der strenge Qualitätsrichtlinien für die Produktion von Arznei- und Lebensmitteln festlegt.

Qualität & Zertifizierung

H

Heilpraktiker

Ein Heilpraktiker ist ein in Deutschland anerkannter Heilberuf, der naturheilkundliche und komplementärmedizinische Verfahren zur Diagnose und Therapie einsetzt.

Grundbegriffe

I

Immunmodulation

Immunmodulation bezeichnet die gezielte Beeinflussung und Regulierung des Immunsystems, um es zu stärken, zu dämpfen oder ins Gleichgewicht zu bringen.

Körperfunktionen

K

Kaltpressung

Kaltpressung ist ein schonendes mechanisches Verfahren zur Gewinnung von Ölen aus Samen und Früchten, bei dem keine Hitze zugeführt wird, um wertvolle Inhaltsstoffe zu erhalten.

Qualität & Zertifizierung

Kapselform (HPMC vs. Gelatine)

Die Kapselhülle bestimmt die Eignung für Vegetarier/Veganer. HPMC-Kapseln sind rein pflanzlich, während Gelatine-Kapseln tierischen Ursprungs sind.

Darreichungsformen

Kollagen-Hydrolysat

Kollagen-Hydrolysat sind enzymatisch gespaltene Kollagen-Peptide, die vom Körper besonders leicht aufgenommen und verwertet werden können.

Inhaltsstoffe

L

Leaky Gut

Das Leaky-Gut-Syndrom bezeichnet eine erhöhte Durchlässigkeit der Darmschleimhaut, wodurch unerwünschte Stoffe in den Blutkreislauf gelangen können.

Körperfunktionen

Lipophil / Hydrophil

Lipophil bedeutet 'fettliebend', hydrophil 'wasserliebend'. Diese Eigenschaften bestimmen, wie Stoffe vom Körper aufgenommen und transportiert werden.

Grundbegriffe

M

Makronährstoffe

Makronährstoffe sind die Hauptenergielieferanten des Körpers: Kohlenhydrate, Fette und Proteine. Sie werden in großen Mengen (Makro) benötigt.

Ernährungswissenschaft

Methylierung

Die Methylierung ist ein fundamentaler biochemischer Prozess, der Gene an- und abschaltet und für zahlreiche Körperfunktionen wie Entgiftung und DNA-Reparatur entscheidend ist.

Körperfunktionen

Mikronährstoffe

Mikronährstoffe sind Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, die der Körper in kleinen Mengen (Mikro) für lebenswichtige Funktionen benötigt.

Ernährungswissenschaft

Mitochondrien

Mitochondrien sind die ‚Kraftwerke‘ unserer Zellen. Sie produzieren die Energie (ATP), die der Körper für alle Lebensprozesse benötigt.

Körperfunktionen

N

Nahrungsergänzungsmittel (NEM)

Nahrungsergänzungsmittel (NEM) sind Lebensmittel, die die allgemeine Ernährung mit Vitaminen, Mineralstoffen oder sonstigen Stoffen mit ernährungsspezifischer Wirkung ergänzen.

Grundbegriffe

Nootropikum

Nootropika sind Substanzen, die die kognitive Leistungsfähigkeit, wie Gedächtnis, Konzentration und Kreativität, auf sichere Weise verbessern können.

Inhaltsstoffe

O

Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren sind essenzielle, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für die Herz-Kreislauf-Gesundheit, die Gehirnfunktion und die Entzündungsregulation wichtig sind.

Inhaltsstoffe

Oxidativer Stress

Oxidativer Stress entsteht durch ein Ungleichgewicht zwischen freien Radikalen und Antioxidantien im Körper und ist an Alterungsprozessen und der Entstehung von Krankheiten beteiligt.

Körperfunktionen

P

Peptide

Kurze Ketten von Aminosäuren, die Bausteine von Proteinen sind und an vielen Körperprozessen beteiligt sind.

Inhaltsstoffe

Pflanzliches Glycerin

Glycerin ist eine dickflüssige, leicht süßlich schmeckende Pflanzenflüssigkeit. Wir gewinnen es aus Bio-Leinsamen und ziehen damit unsere Kräuter aus — an der Stelle, an der klassische Tinkturen Trinkalkohol verwenden. Auf dem Etikett steht es als erste Zutat: „Rein pflanzliches Glycerin aus Bio-Leinsamen".

Darreichungsformen

Phytochemikalien

Biologisch aktive Verbindungen, die in Pflanzen vorkommen und gesundheitliche Vorteile bieten können.

Ernährungswissenschaft

Piperin

Ein Alkaloid aus schwarzem Pfeffer, das die Bioverfügbarkeit anderer Stoffe wie Curcumin erhöht.

Inhaltsstoffe

Polyphenole

Eine Gruppe von sekundären Pflanzenstoffen mit antioxidativen Eigenschaften, die in vielen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen.

Inhaltsstoffe

Probiotikum / Präbiotikum

Probiotika sind nützliche Bakterien für den Darm, Präbiotika sind deren Nahrung.

Körperfunktionen

R

Resorption

Der Prozess der Aufnahme von Stoffen aus dem Verdauungstrakt in den Blutkreislauf.

Körperfunktionen

Retard-Wirkung

Eine verzögerte und gleichmäßige Freisetzung eines Wirkstoffs über einen längeren Zeitraum.

Darreichungsformen

S

Selen

Ein essentielles Spurenelement, das als Antioxidans wirkt und für die Schilddrüsenfunktion und das Immunsystem wichtig ist.

Inhaltsstoffe

Silymarin

Ein Wirkstoffkomplex aus der Mariendistel, der für seine leberschützenden Eigenschaften bekannt ist.

Inhaltsstoffe

Spurenelement

Ein Mineralstoff, den der Körper nur in sehr geringen Mengen (Spuren) benötigt, der aber lebenswichtig ist.

Grundbegriffe

Standardisierter Extrakt

Ein standardisierter Extrakt ist ein Pflanzenextrakt, bei dem eine gleichbleibende Konzentration spezifischer Wirkstoffe garantiert wird, um eine konsistente Qualität und Wirksamkeit zu gewährleisten.

Qualität & Zertifizierung

Superoxiddismutase (SOD)

Superoxiddismutase (SOD) ist ein lebenswichtiges Enzym in deinen Zellen, das als starkes Antioxidans freie Radikale neutralisiert und so die Zellen vor oxidativem Stress schützt.

Körperfunktionen

Synbiotikum

Ein Synbiotikum ist eine intelligente Kombination aus Probiotika (gute Bakterien) und Präbiotika (Futter für die Bakterien), die gemeinsam die Darmgesundheit synergistisch fördern.

Inhaltsstoffe

T

Terpene

Terpene sind natürliche, aromatische Verbindungen in Pflanzen, die für deren charakteristischen Duft und Geschmack verantwortlich sind und vielfältige biologische Wirkungen haben können.

Inhaltsstoffe

Tinktur

Eine Tinktur ist ein flüssiger Pflanzenauszug, der durch das Ansetzen von Pflanzenteilen in Alkohol hergestellt wird, um deren Wirkstoffe zu extrahieren und haltbar zu machen.

Darreichungsformen

Tocotrienole

Tocotrienole sind eine hochwirksame Form von Vitamin E mit besonders starken antioxidativen Eigenschaften, die Zellen effektiv vor oxidativem Stress schützen.

Inhaltsstoffe

Triglycerid-Form

Die Triglycerid-Form (TG) ist die natürliche Struktur von Fetten, wie sie in Fisch vorkommt. Omega-3-Fettsäuren in TG-Form werden vom Körper besonders gut aufgenommen und verwertet.

Qualität & Zertifizierung

V

Vegan-Zertifizierung

Eine Vegan-Zertifizierung durch anerkannte Siegel wie die Veganblume garantiert, dass ein Produkt und sein Herstellungsprozess zu 100% frei von tierischen Inhaltsstoffen und Tierversuchen sind.

Qualität & Zertifizierung

Vitalpilz

Vitalpilze, auch Heilpilze genannt, sind Pilze, die aufgrund ihrer hohen Dichte an wertvollen Inhaltsstoffen seit Jahrtausenden in der traditionellen Medizin zur Stärkung des Körpers eingesetzt werden.

Inhaltsstoffe

Z

Zellschutz

Zellschutz bezeichnet alle Mechanismen, die deine Körperzellen vor schädlichen Einflüssen wie oxidativem Stress durch freie Radikale bewahren und so ihre Funktion und Integrität sichern.

Körperfunktionen