Dodaci prehrani za dijabetičare
Ciljana podrška mikrohranjivim tvarima kod dijabetes melitusa – znanstveno utemeljeno i primjenjivo u svakodnevnom životu
Osobe s dijabetesom melitusom imaju promijenjen metabolizam – a s tim i često povećanu potrebu za određenim mikrohranjivim tvarima. I sama bolest, kao i lijekovi koji se često koriste, mogu dovesti do toga da se vitamini i minerali pojačano izlučuju ili slabije apsorbiraju.
Ciljana opskrba mikrohranjivim tvarima može pružiti važan doprinos općem dobrostanju. Pritom vrijedi: dodaci prehrani ne zamjenjuju liječnički propisanu terapiju – ali je mogu smisleno dopuniti. Važna je uska suradnja s liječnikom koji te liječi, posebno zbog mogućih interakcija s lijekovima koji snižavaju šećer u krvi.
U ovom vodiču doznati ćeš koje su hranjive tvari posebno važne kod dijabetesa, koje su doze uobičajene i na što bi trebalo paziti pri odabiru.
Zašto osobe s dijabetesom imaju povećanu potrebu za hranjivim tvarima
Kod dijabetes melitusa metabolizam šećera trajno je promijenjen. Povišene razine šećera u krvi vode do pojačanog stvaranja mokraće – a time i do gubitka u vodi topivih hranjivih tvari poput magnezija, cinka i B-vitamina. Uz to u tijelu često nastaje povišeni oksidativni stres, koji povećava potrebu za antioksidansima.
I određeni lijekovi za dijabetes mogu smanjiti apsorpciju vitamina B12 – što postaje posebno važno kod dugoročnog uzimanja. Mnogi pogođeni uz to doživljavaju prateće pojave poput umora, trnaca u živcima ili slabijeg imunološkog sustava, pri kojima optimalna opskrba hranjivim tvarima može djelovati potporno.
Uravnotežena prehrana bogata vlaknima ostaje temelj. Ciljana suplementacija dolazi u igru tamo gdje je potrebe teško pokriti samo prehranom – primjerice vitaminom D3 zimi ili kod dokazanog manjka magnezija.
Pregled najvažnijih dodataka prehrani kod dijabetesa
Sljedeće hranjive tvari posebno se često razmatraju u nutricionističkoj literaturi u kontekstu dijabetesa:
- Magnezij: Pridonosi normalnom energetskom metabolizmu i normalnoj funkciji mišića (EFSA). Osobe s dijabetesom često imaju niže razine magnezija.
- Vitamin D3: Pridonosi normalnoj funkciji imunološkog sustava. U Austriji je manjak u zimskim mjesecima vrlo raširen.
- Vitamin B12: Pridonosi normalnom živčanom sustavu i normalnom energetskom metabolizmu – posebno važan kod dugoročnog uzimanja određenih lijekova.
- Omega-3 (EPA/DHA): EPA i DHA pridonose normalnoj funkciji srca (od 250 mg/dan).
- Cink: Pridonosi normalnom metabolizmu ugljikohidrata i zaštiti stanica od oksidativnog stresa.
- Koenzim Q10: Tvar koja nastaje u tijelu i ima centralnu ulogu u energetskom metabolizmu stanica.
- OPC & Kurkuma: Biljni polifenoli koji se razmatraju u okviru antioksidativne prehrane.
Upute za doziranje i praktična primjena
Sljedeći podaci su opće orijentacijske vrijednosti. Individualno doziranje uvijek bi trebalo biti usklađeno s liječnikom koji te liječi ili kvalificiranim nutricionistom – posebno kod postojeće medikacije.
- Magnezij: 300–400 mg/dan, idealno kao dobro podnošljivi citrat. Naš Magnesium Citrat forte nudi visoku bioraspoloživost.
- Vitamin D3: 1.000–2.000 IJ/dan, idealno nakon određivanja razine u krvi.
- Vitamin B12: 250–500 µg/dan, prema potrebi više. Tekući oblici poput Vitamina B12 tekućeg lako su dozirivi.
- Omega-3: 1.000–2.000 mg EPA/DHA dnevno, uz obrok koji sadrži masti.
- B-kompleks: Za široku pokrivenost svih B-vitamina prikladan je Vitamin B Kompleks forte.
- OPC: 100–500 mg/dan, npr. kao OPC 500mg.
Mnogi dodaci prehrani djeluju najbolje kada se redovito uzimaju kroz nekoliko tjedana. Redovito provjeri krvne vrijednosti kako bi izbjegao prekomjernu ili nedostatnu opskrbu.
Na što posebno paziti kod dijabetesa
Pri odabiru dodataka prehrani postoji nekoliko točaka specifičnih za dijabetes na koje treba obratiti pažnju:
- Formulacije bez šećera: Pazi na proizvode bez dodanog šećera, glukoznog sirupa ili zaslađivača kao punila. Tablete i kapsule su uglavnom neproblematične, no neki gumeni pripravci ili tekuće formulacije mogu sadržavati šećer.
- Interakcije s lijekovima: Neki biljni ekstrakti – poput jako koncentriranog češnjaka, đumbira ili kurkume – mogu utjecati na razinu šećera u krvi ili zgrušavanje krvi. Dogovori uzimanje s liječnikom.
- Kvaliteta i čistoća: Biraj provjerenu bio-kvalitetu bez nepotrebnih aditiva. Opterećenost teškim metalima tema je kod algi poput spiruline ili klorele – pazi na certifikate o analizi.
- Redovita kontrola: Razine šećera u krvi, HbA1c, bubrežne vrijednosti i status mikrohranjivim tvarima trebali bi se redovito provjeravati.
- Nikakva čudotvorna obećanja: Ozbiljni dodaci prehrani ne zamjenjuju ni inzulin ni druge propisane lijekove. Mogu nadopuniti terapiju – ne zamijeniti je.
Cjeloviti pristup: prehrana, kretanje i regeneracija
Dodaci prehrani razvijaju svoju vrijednost u okviru cjelovitog načina života. Uravnotežena prehrana bogata vlaknima s puno povrća, kvalitetnim izvorima bjelančevina i zdravim mastima je temelj. I redovito kretanje – već 30 minuta brzog hodanja dnevno – može osjetno utjecati na osjetljivost na inzulin.
Upravljanje stresom i kvaliteta sna dodatni su važni stupovi. Adaptogeni poput ashwagandhe tradicionalno se koriste za smanjenje stresa. Za regeneraciju i zdravlje stanica sve se više raspravlja o tvarima poput spermidina i L-glutationa – potonji je ključni antioksidans koji nastaje u tijelu.
Budući da osobe s dijabetesom imaju povećan rizik od pratećih pojava u jetrenom i vaskularnom sustavu, potpora jetri može biti korisna – primjerice putem Marijine osjičice ili našeg Jetrena snaga 30-dnevni poticaj (Leberkraft).
