L-Glutation je tripeptid koji se sastoji od triju aminokiselina: cisteina, glutaminske kiseline i glicina. Proizvodi se u gotovo svim stanicama ljudskog tijela i jedan je od najvažnijih i najsnažnijih antioksidansa. Glutation se često naziva „majstorskim antioksidansom" jer može regenerirati druge antioksidanse poput vitamina C i E. Njegova je glavna funkcija zaštita stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima i oksidativnim stresom. Nedostatak glutationa dovodi se u vezu s nizom bolesti povezanih sa starenjem i kroničnih stanja. Još jedna ključna uloga glutationa je detoksikacija. U jetri se veže na otrove, teške metale, pesticide i druge štetne tvari te ih pretvara u oblik topljiv u vodi, koji se potom može izlučiti putem bubrega i žuči. Taj se proces naziva konjugacija. Osim toga, glutation je nezamjenjiv za pravilno funkcioniranje imunološkog sustava. Utječe na rad limfocita i drugih imunoloških stanica te sudjeluje u borbi protiv infekcija. Vlastita proizvodnja glutationa u tijelu može opadati zbog čimbenika kao što su starenje, stres, okolišni toksini i neuravnotežena prehrana. Suplementacija L-glutationom, posebno u njegovu reduciranom, aktivnom obliku, može pomoći u obnavljanju tjelesnih zaliha i podupiranju zdravlja.
Djelovanje
Kao glavni antioksidans, L-Glutathion štiti stanice od oksidativnog stresa. Ključan je za procese detoksikacije u jetri te podržava funkciju imunološkog sustava.
Doziranje
Oralno doziranje L-glutationa uobičajeno iznosi između 250 i 1.000 mg na dan. Za bolju apsorpciju često se preporučuje liposomalni ili reducirani oblik (GSH). Idealno ga je uzimati na prazan želudac.
Prirodni izvori
Glutathion tijelo proizvodi samo od sebe. Nalazi se i u manjim količinama u namirnicama poput šparoga, avokada, špinata, brokule i mesa.
Znanstveni izvori
PMID: 11115795, PMID: 24791752, Eur J Clin Pharmacol. 1992;42(1):19-21