Moringa

Moringa oleifera, često nazivana 'čudesnim drvetom', biljka je podrijetlom iz tropskih i suptropskih krajeva čiji se listovi, sjemenke i korijenje stoljećima koriste u tradicionalnoj medicini. Listovi moringe iznimno su bogati hranjivim tvarima te sadrže visoku koncentraciju vitamina, mineralnih tvari i proteina. Odličan su izvor vitamina A, C i E, kalcija, kalija i željeza. Moringa sadrži sve esencijalne aminokiseline i stoga predstavlja potpuni izvor proteina, što je čini posebno zanimljivom za vegetarijance i vegane. Biljka je bogata antioksidansima poput kvercetina i klorogenske kiseline, koji štite tijelo od oksidativnog stresa. Znanstvene studije počele su potvrđivati tradicionalnu primjenu moringe. Postoje naznake da moringa ima protuupalna svojstva i da može pomoći u ublažavanju upala. Neke studije upućuju na to da moringa može sniziti razinu šećera u krvi, što bi moglo biti korisno za osobe s dijabetesom. Osim toga, postoje istraživački rezultati koji ukazuju na to da moringa može sniziti razinu kolesterola, čime može pridonijeti zdravlju kardiovaskularnog sustava. Moringi se pripisuje i zaštitno djelovanje na jetru. Uzimanje moringe najčešće se provodi u obliku praha, kapsula ili čaja. Prah se može miješati u smoothieje, sokove ili jela. Preporučeno doziranje varira ovisno o proizvodu i svrsi primjene, ali u pravilu iznosi 4-8 grama na dan. Važno je obratiti pozornost na kvalitetu proizvoda od moringe i davati prednost proizvodima iz ekološkog uzgoja kako bi se zajamčila čistoća i sadržaj hranjivih tvari.