Probiotici i prebiotici dva su pojma koja se često spominju u kontekstu zdravlja crijeva, ali označavaju različite stvari. Korisno je poznavati razliku kako bi optimalno podržao svoju crijevnu floru. Zamisli svoja crijeva kao vrt: probiotici su korisne biljke koje sadiš, a prebiotici su gnojivo koje im pomaže da rastu.
Probiotici su živi mikroorganizmi, uglavnom bakterije i kvasci, koji, kad se uzimaju u dovoljnoj količini, donose zdravstvenu korist. Možeš ih pronaći u fermentiranoj hrani poput jogurta, kefira, kiselog kupusa i kimchija, ali i u obliku dodataka prehrani. Te "dobre" bakterije pomažu u održavanju ravnoteže crijevne flore, podupiru probavu i jačaju imunološki sustav.
Prebiotici, s druge strane, nisu živi organizmi. Riječ je o neprobavljivim prehrambenim vlaknima koja služe kao hrana korisnim crijevnim bakterijama. Potiču rast i aktivnost probiotičkih sojeva poput laktobacila i bifidobakterija. Prebiotici se prirodno nalaze u namirnicama kao što su luk, češnjak, poriluk, šparoge, banane i proizvodi od cjelovitih žitarica. Kombinacija pro- i prebiotika, poznata i pod nazivom sinbiotici, idealna je za zdravu crijevnu floru.
Poznato i kao
crijevne bakterije, prehrambena vlakna