Pojam autofagija zvuči novo, ali stariji je nego što većina misli. Ktistakis je 2017. u stručnom časopisu Autophagy istaknuo da izraz nije skovao Christian de Duve 1960-ih godina, nego ga je M. Anselmier upotrijebio već 1859. — Google pretraga pojmova „de Duve, autophagy, 1963" donosi više od 45.000 rezultata, no povijest te riječi seže stoljeće dublje u prošlost (Ktistakis, Autophagy 2017).
Doslovno prevedena, autofagija znači „jesti samoga sebe". Riječ je o staničnom procesu razgradnje: oštećeni stanični dijelovi, pogrešno savijeni proteini i uneseni patogeni zatvaraju se u membranske mjehuriće i razlažu na svoje građevne elemente. Yoshinori Ohsumi dobio je 2016. Nobelovu nagradu za fiziologiju ili medicinu za razjašnjenje molekularnih osnova tog procesa.
Koliko raznovrsno autofagija zadire u staničnu biologiju, pokazuje uvid u aktualna istraživanja. Lacarrière-Keïta et al. opisali su 2022. u časopisu Genome, koristeći model vinske mušice Drosophila, da je autofagija uključena u odluke o mirovanju stanica, staničnoj diobi, diferencijaciji i staničnoj smrti te da sudjeluje u regulaciji ravnoteže između matičnih stanica, progenitorskih stanica i potpuno diferenciranih stanica. Ding et al. već su 2014. u Canadian Journal of Physiology and Pharmacology povezali autofagiju s oksidativnim stresom, oštećenjem mitohondrijske DNA i imunosnim odgovorom u kontekstu ateroskleroze — oštećena mitohondrijska DNA koja izmakne autofagijskoj razgradnji može, prema tome, pokrenuti upalni odgovor.
Autofagija se pojavljuje i u tumorskoj biologiji, ali s dva lica. Han et al. izvijestili su 2022. u Canadian Journal of Physiology and Pharmacology da blokada kloridnog kanala ClC-3 u stanicama karcinoma žučnih vodova povećava osjetljivost na kemoterapeutik cisplatin jer pritom snižava razinu autofagije. Duan i Fang promatrali su 2016. u Biochemistry and Cell Biology na U2OS stanicama osteosarkoma da gubitak funkcije enzima za popravak DNA RecQL4 povećava razinu autofagije, ali istodobno narušava selektivno uklanjanje oštećenih mitohondrija (mitofagija) te čini stanice osjetljivijima na apoptozu pod mitohondrijskim stresom.
Što iz tih radova NE proizlazi: u EU ne postoji odobrena zdravstvena tvrdnja za tvari koje bi trebale pokretati autofagiju u ljudi. Navedena istraživanja provedena su na staničnim linijama, mušicama ili u preglednim radovima — izravni dokaz da određeni proizvod u ljudi regulira autofagiju ne nalazi se u ovdje citiranim publikacijama.
Tvar koja se u tom kontekstu često spominje jest spermidin. Radi se o poliaminu koji se prirodno nalazi u stanicama i u hrani, posebno obilno u klicama pšenice. U paketu s tri bočice po povoljnoj cijeni YourPowerFoods po kapsuli dolazi 250 mg praška ekstrakta klica pšenice s 5 mg spermidina. Jedna bočica sadrži 60 kapsula, a paket tri bočice — dakle ukupno 180 kapsula. Uz jednu kapsulu na dan, jedna bočica traje šest mjeseci; preračunato na cijenu od 119,00 EUR, to je oko 66 centi na dan ili otprilike 39,67 EUR po bočici. Ako se zbroji ukupni sadržaj spermidina, kroz cijelo trajanje nakupi se 900 mg spermidina i 45 g praška ekstrakta klica pšenice — ukupna masa punjenja jedne bočice iznosi 19,56 g.
Usporedba s namirnicama je teška jer sadržaj spermidina u klicama pšenice prema različitim analizama varira između nekoliko miligrama na 100 g. Tko bi umjesto kapsula radije jeo klice pšenice, trebao bi znati da se ovdje koristi koncentrirani ekstrakt te da sirovina u svakodnevnoj upotrebi daje znatno promjenljive vrijednosti.
Radi pojašnjenja: ovaj proizvod je dodatak prehrani, a ne lijek. Sadrži gluten (iz klice pšenice) i ne sadrži boje, arome ni GMO sastojke. Preporučena dnevna količina iznosi jednu kapsulu. U slučaju trudnoće, dojenja, bolesti ili uzimanja lijekova: svakako se prethodno posavjetuj s liječnikom ili alternativnim zdravstvenim stručnjakom (Heilpraktiker). Paket je u ponudi od 21. 3. 2022.
Poznato i kao
autofagocitoza, stanično samočišćenje, stanično recikliranje
