Acute diarree is een veelvoorkomend symptoom dat meestal wordt veroorzaakt door een infectie met virussen of bacteriën. Het lichaam probeert de ziekteverwekkers zo snel mogelijk kwijt te raken. Het belangrijkste bij diarree is het aanvullen van het verlies aan vocht en elektrolyten. Drink daarom ruim voldoende, bij voorkeur stil water, venkel- of kamillethee. Een elektrolytenoplossing uit de apotheek of een zelfgemaakte oplossing van water, een beetje zout en suiker kan helpen om de mineralenbalans te stabiliseren.
Wat betreft voeding is licht verteerbare kost aangeraden. Goed verdragen worden vaak geraspte appel (het pectine bindt water), fijngeprakte banaan (rijk aan kalium), beschuit of haverpap. Vermijd een paar dagen lang vette, sterk gekruide, winderige en erg suikerrijke gerechten, evenals zuivelproducten en koffie. Geef je spijsverteringsstelsel de tijd om tot rust te komen en te herstellen.
Psylliumvezels kunnen ook bij diarree ondersteunend werken. Anders dan bij constipatie, waarbij ze met veel vocht worden ingenomen om de ontlasting te verzachten, kunnen ze bij diarree met weinig vocht worden gebruikt. Ze binden dan het overtollige water in de darm, maken de ontlasting dikker en kunnen zo bijdragen aan de normalisering van de ontlastingsconsistentie. Nadat de acute symptomen zijn weggetrokken, is het zinvol om de darmflora gericht op te bouwen met pro- en prebiotica, om het evenwicht te herstellen.
De drie boeken en de ingrediënten van de AW-keuken, van selderijsap tot de HMDS-componenten, vind je bij de Anthony-William-boeken en ingrediënten.
Beantwoord door de YourPowerFoods-redactie.

