Vlozaadschillen zijn de zaadschillen van de plant Plantago ovata en een ware krachtpatser als het gaat om vezels. Ze bestaan voor een groot deel uit oplosbare, slijmvormende vezels die in de darm vele malen hun eigen gewicht aan water kunnen opnemen. Dankzij dit opzwelvermogen zijn ze een veelzijdige bondgenoot voor de spijsvertering.
Doordat vlozaadschillen in de darm opzwellen, nemen ze het volume van de ontlasting toe en maken ze die zachter. Dit kan de darmpassage vergemakkelijken en bijdragen aan een regelmatige en normale spijsvertering. Belangrijk hierbij is dat je voldoende vocht drinkt, zodat de vlozaadschillen hun werking optimaal kunnen ontplooien en klontering wordt voorkomen. Minimaal 200 ml water per theelepel vlozaadschillen is aan te raden.
Daarnaast dienen de oplosbare vezels uit vlozaadschillen als voedingsbron voor de nuttige bacteriën in je darmflora. Ze hebben dus ook een prebiotische werking. Door de groei van deze positieve micro-organismen te stimuleren, dragen ze indirect bij aan een gezond darmmilieu en een sterke darmbarrière. Vlozaadschillen zijn daarmee een eenvoudige en natuurlijke manier om je vezelinname te verhogen en de darmwerking te ondersteunen.
Wie kookt volgens de boeken, vindt alle ingrediënten op één plek: bij de AW-boeken-en-ingrediënten-selectie.
Beantwoord door de YourPowerFoods-redactie.
