Topli kakao-chia pudding s bademovim maslacem i kruškom
Zagrijavajući pudding s kremastim kakaom, orašastim bademovim maslacem i sočnom kruškom – savršen za trenutke opuštanja.
Ovaj topli kakao-chia pudding tvoj je ugodni pratitelj za stresne dane. Kombinacija kakaa bogatog magnezijem, hranjivih chia sjemenki i blagog bademovog maslaca daje ti nježnu energiju, dok slatka kruška donosi prirodnu voćnu notu. Idealno kao umirujući doručak ili opuštajući međuobrok.
Priprema
- 1
Chia sjemenke staviti u zdjelu i izmiješati s zobenim mlijekom. Ostaviti da nabubre 10 minuta, međutim povremeno promiješati kako se ne bi stvorile grudice.
- 2
Dodati sirovi kakao, bademov maslac, javorov sirup, vaniliju, cimet i prstohvat soli nabubrenim chia sjemenkama. Žicom za mućenje dobro izmiješati dok ne nastane kremasta masa.
- 3
Smjesu chia sjemenki i kakaa preliti u manji lonac i na laganoj vatri uz stalno miješanje nježno zagrijavati oko 5 minuta. Masa smije biti topla, ali ne smije zavreti – tako se čuvaju vrijedni sastojci kakaa.
- 4
U međuvremenu krušku oprati, izvaditi sjemenke i narezati na tanke ploške. U maloj tavi zagrijati kokosovo ulje i karamelizirati ploške kruške 3–4 minute dok ne porumene.
- 5
Bademe kratko prepržiti u suhoj tavi dok ne zamirišu. Odložiti na stranu.
- 6
Topli kakao-chia pudding rasporediti u dvije zdjele. Složiti karameliziranim ploškama kruške, prženim bademima i prstohvatom cimeta. Odmah poslužiti toplo.
Dobro za tebe
Kakao i bademov maslac prirodno sadrže magnezij, koji pridonosi normalnom funkcioniranju živčanog sustava i normalnoj psihološkoj funkciji. Dobra opskrba magnezijem posebno je važna u intenzivnim razdobljima svakodnevnog života.
Chia sjemenke bogat su izvor vlakana i čisto biljnih omega-3 masnih kiselina (ALA), koje pridonose održavanju normalne razine kolesterola u krvi. Zahvaljujući svojstvima bubrenja, osiguravaju i dugotrajni osjećaj sitosti.
Kruške donose prirodnu slatkoću, vlakna i vrijednim biljnim tvarima, dok zobeno mlijeko stvara laganu, lako probavljivu osnovu. Zajedno čine topli, hranjivi obrok koji ti poklanja mirnu pauzu u svakodnevici.
Česta pitanja
Tvoj popis za kupnju
Sve što ti treba za ovaj recept – za ispis i kupnju.
Moglo bi ti se svidjeti i ovo
Imamo recepte za tvoje ciljeve
Odgovori na nekoliko kratkih pitanja i dobij recepte prilagođene točno tvom cilju.
Odaberi svoj cilj





