Besplatna dostava60 dana jamstva povrata novcaBio-certificirani pogon35.000+ zadovoljnih kupaca★★★★★Recenzije
YourPowerFoods
Pronađi ciljFermKraft Kuglice
Topao čaj od jabuke sa cimetom i medom — Čisto staklo sa toplim čajem od jabuke, komadi jabuke u njemu, zvijezda anisa kao ukras, svježe jabuke u pozadini
Stres i energija

Topli čaj od jabuke i cimeta s đumbirom i medom

Topli čaj ugode koji te prirodnom slatkoćom i blagom pikantošću đumbira prati kroz stresne dane.

30 min
Ukupno
2
Porcije
jednostavno
Razina

Ovaj topli čaj od jabuke i cimeta s đumbirom i medom poput je zagrljaja u šalici – idealan za trenutke kada želiš zastati i napuniti se novom energijom. Kombinacija voćne slatkoće, aromatičnih začina i zagrijavajućeg đumbira čini ga savršenim pratiteljem hladnih dana ili nakon dugog radnog dana. Jednostavan ritual koji jednako dobro čini tijelu i duhu.

Priprema

  1. 1

    Jabuku temeljito oprati, ukloniti koštice i narezati na male kockice. Koru možeš ostaviti – u njoj se kriju vrijedna prehrambena vlakna i sekundarni biljni spojevi.

  2. 2

    Đumbir oguliti i narezati na tanke ploške. Što su ploške tanje, to aroma bolje prelazi u vodu.

  3. 3

    Vodu u loncu dovesti do vrenja. Dodati kockice jabuke, ploške đumbira, štapić cimeta, klinčiće i zvjezdasti anis.

  4. 4

    Smanjiti vatru i čaj pustiti da se lagano krčka na niskoj temperaturi oko 15–20 minuta kako bi se sve arome lijepo razvile.

  5. 5

    Čaj procijediti kroz fino sito u dvije šalice. Komade jabuke možeš po želji pojesti kao mali zalogaj uz čaj.

  6. 6

    Čaj kratko ohladiti (na ispod 40 °C), zatim umiješati svježe iscijeđeni sok limuna i med. Tako se čuvaju vrijedni sastojci meda.

  7. 7

    Uživaj toplo – najbolje u mirnom trenutku, uz dobru knjigu ili jednostavno bez ikakvih ometanja.

Dobro za tebe

Jabuka pruža vrijedna prehrambena vlakna poput pektina te prirodne polifenole. Vitamini i sekundarni biljni spojevi koje sadrži čine je odličnim sastojkom uravnotežene prehrane.

Đumbir se u tradicionalnoj kuhinji cijeni već tisućljećima, a sa svojim eteričnim uljima i ljutim tvarima (gingerolima) donosi zagrijavajuću notu čaju. Savršen za hladne dane kada se želiš ugrijati iznutra.

Cimet sadrži aromatične spojeve i pridonosi ugodnom iskustvu okusa. U kombinaciji s medom – drevnim prirodnim proizvodom finih aroma – i kapljom limuna (vitamin C pridonosi normalnom funkcioniranju imunološkog sustava i normalnom energetskom metabolizmu) nastaje potpuno harmoničan napitak za opuštene trenutke.

Česta pitanja

Mogu li čaj pripremiti unaprijed?
Da, možeš skuhati dvostruku količinu i čuvati čaj u hladnjaku do 2 dana. Za piće ga samo lagano zagrij i tek onda dodaj med i limun.
Čime mogu zamijeniti med?
Javorov sirup, agavin sirup ili šećer od kokosovog cvijeta dobri su biljni zamjenaci. Za verziju bez šećera čaj možeš uživati i potpuno bez zaslađivača – jabuka već donosi prirodnu slatkoću.
Mogu li umjesto svježeg đumbira koristiti mljeveni?
Da, zamijeni komad svježeg đumbira s oko 1/2 žličice mljevenog đumbira. Svježi đumbir ipak je aromatičniji i pruža finije iskustvo okusa.

Tvoj popis za kupnju

Sve što ti treba za ovaj recept – za ispis i kupnju.

1 velika certificirana organska (eko) jabuka (oko 200 g)
800 ml vode
1 komad svježeg đumbira (oko 3 cm)
1 štapić cimeta (ili 1 žličica mljevenog cimeta)
2 klinčića
1 zvjezdasti anis (po želji)
2 žličice certificiranog organskog (eko) meda (prema ukusu)
1 certificirani organski (eko) limun (samo sok, oko 2 jušne žlice)

Moglo bi ti se svidjeti i ovo

Imamo recepte za tvoje ciljeve

Odgovori na nekoliko kratkih pitanja i dobij recepte prilagođene točno tvom cilju.

Odaberi svoj cilj