Limonada od zelenog čaja s krastavcem, bosiljkom i limetom
Osvježavajuća, niskokofeinska ljetna limonada od zelenog čaja, hrskavog krastavca i aromatičnog bosiljka.
Ova osvježavajuća limonada savršen je ljetni napitak kada svom tijelu želiš priuštiti nešto dobro. Zeleni čaj donosi vrijedne polifenole, dok krastavac i limeta pružaju svježinu i visok udio vode. Napitak s malo šećera koji izvrsno osvježava i podržava tvoj unos tekućine.
Priprema
- 1
Zakuhaj vodu i ostavi da se malo ohladi na ca. 75 °C. Zeleni čaj ostavi da se kuha 2-3 minute, zatim procijedi. Tako čaj ostaje blag i ne postaje gorak.
- 2
Po želji otopi med ili agavin sirup u još toplom čaju. Zatim ostavi čaj da se potpuno ohladi na sobnu temperaturu.
- 3
Krastavac temeljito operi i nareži na tanke ploške. Nekoliko ploški ostavi za ukras, a ostatak stavi u vrč.
- 4
Listove bosiljka lagano splješti između dlanova kako bi se oslobodila eterična ulja. Zajedno s ploškama krastavca stavi u vrč.
- 5
Iscijedi sok limeta i dodaj s malo fino naribane korice jedne organske limete. Ulij ohlađeni zeleni čaj.
- 6
Dolij mineralnu vodu i pažljivo promiješaj. Za intenzivniju aromu ostavi u hladnjaku najmanje 30 minuta.
- 7
Posluži s kockicama leda, ploškama krastavca i grančicom bosiljka u čašama.
Dobro za tebe
Zeleni čaj bogat je sekundarnim biljnim tvarima, osobito katehinima poput EGCG-a. Ti polifenoli ubrajaju se među najpoznatije antioksidanse u biljnoj prehrani i tradicionalno se povezuju sa svjesnom, uravnoteženom prehranom.
Krastavac se sastoji od više od 95 % vode te na ugodan način pridonosi hidrataciji. Limete sadržavaju vitamin C koji pridonosi normalnom energetskom metabolizmu i normalnoj funkciji imunološkog sustava. Svježi bosiljak napitku dodaje eterična ulja i intenzivnu aromu.
U cjelini, ova limonada osvježavajuća je alternativa klasičnim bezalkoholnim pićima bogatim šećerom – idealna za vrele dane ili kao aromatična pratnja laganim ljetnim jelima.
Česta pitanja
Tvoj popis za kupnju
Sve što ti treba za ovaj recept – za ispis i kupnju.
