Kokos šnite s čokoladnom glazurom
Tijesto pečeno na limu od zobenog i bademovog brašna, izrezano na trake, umočeno u kokosovu mast s kakaom i uvaljano u kokosove pahuljice.
Božićno pecivo bez pšenice i bez kristalnog šećera. Tijesto se peče na limu, zatim se reže na šnite, oblaže mješavinom tople kokosove masti i kakaa u prahu te valja u kokosovim pahuljicama.
Priprema
- 1
Sve sastojke za tijesto staviti u zdjelu.
- 2
Dobro zamijesiti tijesto.
- 3
Razvući tijesto na plehu obloženom papirom za pečenje.
- 4
Peći na 180 °C gornjom i donjom toplinom u prethodno zagrijanoj pećnici oko 35 do 40 minuta.
- 5
Ohlađeno tijesto izrezati na kocke.
- 6
Pomiješati toplu kokosovu mast s kakao prahom.
- 7
Tom smjesom obložiti kocke.
- 8
Uvaljati u kokosove pahuljice i ostaviti da se stvrdnu.
Naši savjeti
- S javorovim sirupom umjesto meda šnite su veganske.
Česta pitanja
Tvoj popis za kupnju
Sve što ti treba za ovaj recept – za ispis i kupnju.
