Vitamine D3, ook wel het 'zonnevitamine' genoemd, speelt een centrale rol voor onze gezondheid. Het draagt bij aan het behoud van normale botten en tanden door de normale opname en verwerking van calcium en fosfor in het lichaam te ondersteunen. Een voldoende aanvoer van vitamine D3 is daarom van groot belang voor een normale botmineralisatie.
Naast zijn functie voor de botgezondheid draagt vitamine D3 ook bij aan een normale werking van het immuunsysteem. Het is betrokken bij de regulatie van verschillende processen van de lichaamseigen afweer en kan zo bijdragen aan de ondersteuning van het lichaam bij het weren van ziekteverwekkers. Een normaal vitamine D-gehalte is daarmee een belangrijke bouwsteen voor een goed functionerend immuunsysteem.
Het lichaam kan vitamine D3 zelf aanmaken met behulp van zonlicht. In de donkerdere maanden of bij weinig blootstelling aan zon kan het echter lastig zijn om de behoefte daar alleen mee te dekken. In dat geval kan gerichte aanvulling als onderdeel van een gevarieerde voeding zinvol zijn om bij te dragen aan een normale werking van botten en immuunsysteem.
De drie boeken en de ingrediënten van de AW-keuken, van selderijsap tot de HMDS-componenten, vind je bij de Anthony-William-boeken en ingrediënten.
Beantwoord door de YourPowerFoods-redactie.
