Framboos-Hibiscus-IJsthee met Verse Munt
Fruitige, frisse ijsthee met een robijnrode kleur en een lichte, natuurlijke zoetheid.
Deze framboos-hibiscus-ijsthee is een heerlijk verfrissend drankje voor vrouwen van alle leeftijden. Hibiscus geeft de thee zijn intense kleur en een aangenaam zurig karakter, terwijl frambozen en munt voor een harmonieuze balans zorgen.
Perfect voor warme dagen of als verfrissend alternatief voor suikerhoudende drankjes – helemaal zonder kunstmatige toevoegingen.
Bereiding
- 1
Breng water in een pan aan de kook. Voeg de hibiscusbloemen toe, haal de pan van het vuur en laat ca. 10 minuten trekken.
- 2
Plet ondertussen de frambozen lichtjes met een vork, zodat ze hun sap vrijgeven.
- 3
Zeef de hibiscusthee door een fijne zeef en schenk hem over in een grote karaf.
- 4
Voeg de geplete frambozen, citroensap en honing of ahornsiroop toe aan de thee en roer goed door.
- 5
Druk de verse muntblaadjes lichtjes tussen je handpalmen om het aroma los te maken en doe ze in de karaf.
- 6
Laat de ijsthee minstens één uur in de koelkast afkoelen, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
- 7
Vul glazen met ijsblokjes, schenk de thee erin en decoreer met verse frambozen en muntblaadjes.
Goed voor jou
Hibiscus is rijk aan plantaardige stoffen zoals anthocyanen, die hem zijn dieprode kleur geven. Traditioneel wordt hibiscusthee gewaardeerd als verfrissend drankje dat van nature cafeïnevrij is.
Frambozen leveren waardevolle vezels en vitamine C, dat bijdraagt aan een normaal energiemetabolisme en een normale werking van het immuunsysteem. Ze bevatten bovendien polyfenolen en zijn laag in calorieën.
Verse munt zorgt niet alleen voor een levendig aroma, maar is ook rijk aan etherische oliën. Samen maken deze ingrediënten dit drankje tot een hydraterend, suikerarm alternatief dat goed past in een evenwichtige voeding.
Veelgestelde vragen
Jouw boodschappenlijst
Alles wat je voor dit recept nodig hebt – om af te drukken voor de boodschappen.
Dit vind je misschien ook lekker
Wij hebben recepten voor jouw doelen
Beantwoord een paar korte vragen en ontvang recepten die precies bij jouw doel passen.
Kies jouw doel