Gratis verzending60 dagen geld-terug-garantieBiologisch gecertificeerd bedrijf35.000+ tevreden klanten★★★★★Beoordelingen
ProductzoekerFermKraft bolletjes
★★★★★ 4,5 / 5 · meer dan 32 beoordelingen

Zo ontstaat onze zwarte knoflook.

Één ingrediënt, minimaal drie maanden rijpen bij gecontroleerde warmte — en verder niets. Hier zie je hoe onze zwarte knoflook wordt gemaakt en waarom de ingrediëntenlijst zo kort is.

  • 100 % zwart gefermenteerde knoflook
  • Zwarte fermentatie: warmte, vocht en tijd
  • Zonder toegevoegde suiker, zonder additieven
  • Grondstof uit biodynamische landbouw

60 dagen geld-terug-garantie. Zonder kleine lettertjes.

Van de YourPowerFoods-redactie.

Zwarte knoflook, gefermenteerd, 100 g
100 %
zwart gefermenteerde knoflook — veganistisch
0
additieven, kleurstoffen, conserveermiddelen
Biodyn.
uit biodynamische landbouw
60 dagen
geld-terug-garantie
Waarom zo

Tijd in plaats van additieven

De snelle weg naar houdbaar fruit en groenten loopt via suiker, zwavel of conserveermiddelen. Onze weg loopt via tijd: de zwarte fermentatie laat knoflook minimaal drie maanden rijpen bij gecontroleerde warmte en vochtigheid — donker, zacht en aromatisch, volledig zonder hulpstoffen.

Daarom is de ingrediëntenlijst zo kort: 100 % zwart gefermenteerde knoflook. Wat erop staat, is alles wat erin zit.

De methode

Zwarte fermentatie, kort uitgelegd

Bij zwarte fermentatie rijpt het levensmiddel minimaal drie maanden in een warm, vochtig klimaat. De kleur wordt donker, de textuur zacht, de smaak dieper en milder — bij knoflook betekent dat: mild, zoetig-balsamisch en zacht — van de scherpe rauwe knoflook blijft smaakvol weinig over. Minimaal drie maanden rijping bij gecontroleerde warmte, zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen — hetzelfde procédé staat achter alle fermenten in het assortiment.
Onze zwarte knoflook komt volledig zonder verdere ingrediënten toe — 100 procent knoflook, veganistisch.

Gefermenteerd levensmiddel, eerlijk beschreven — geen geneesmiddel, geen gezondheidsbeloften.

Bestel nu

Zwarte knoflook — en passende fermentaten

Zwarte knoflook in premiumkwaliteit — aangevuld met twee passende fermentaten uit onze lijn.

Gefermenteerde kurkuma, 100 g

Gefermenteerde kurkuma, 100 g

28,90 €
  • Zonder toegevoegde suiker & conserveermiddelen
  • Gratis verzending
  • 60 dagen geld-terug-garantie
Nu bekijken →
Gratis verzending · 60 dagen garantie
Gefermenteerde gember, 100 g

Gefermenteerde gember, 100 g

28,90 €
  • Zonder toegevoegde suiker & conserveermiddelen
  • Gratis verzending
  • 60 dagen geld-terug-garantie
Nu bekijken →
Gratis verzending · 60 dagen garantie
60dagen

Wij staan achter ons werk.

Bevalt het product je niet, dan krijg je je geld terug — 60 dagen lang, zonder vragen en zonder kleine lettertjes.

Wat klanten zeggen

Echte ervaringen van onze klanten

★★★★★

„Uitstekend. Ik gebruik de zwarte knoflook nu regelmatig in mijn keuken. Past bij zo veel gerechten en de milde smaak is gewoon aangenaam. Graag opnieuw!"

Waltraud B.
Geverifieerde aankoop
★★★★★

„Ik heb lang naar goede zwarte knoflook gezocht. Deze overtuigt over de hele linie: textuur, smaak, verpakking - alles klopt. Een duidelijke aanrader van mij."

Monika B.
Geverifieerde aankoop
★★★★★

„Ik eet elke ochtend een teentje. Smaakt goed, is praktisch en mijn man klaagt niet meer over knoflooklucht. Perfect!"

Ingrid V.
Geverifieerde aankoop
Veelgestelde vragen

Wat je wilt weten over de productie