Basisbegrippen

6 begrippen in deze categorie

Alle Ingrediënten (15)Lichaamsfuncties (13)Kwaliteit & certificering (8)Basisbegrippen (6)Toedieningsvormen (6)Voedingswetenschap (4)

Antioxidant

Moleculen die cellen beschermen tegen schade door vrije radicalen door deze te neutraliseren.

Enzym

Biologische katalysatoren (meestal eiwitten) die chemische reacties in het lichaam versnellen en sturen, zonder daarbij zelf verbruikt te worden.

Heilpraktiker

Een Heilpraktiker is een in Duitsland erkend medisch beroep waarbij naturheilkundliche en complementaire geneeskundige methoden worden ingezet voor diagnose en therapie.

Lipofiel / Hydrofiel

Lipofiel betekent 'vetvriendelijk', hydrofiel 'watervriendelijk'. Deze eigenschappen bepalen hoe stoffen door het lichaam worden opgenomen en getransporteerd.

Sporenelement

Een mineraal dat het lichaam slechts in zeer kleine hoeveelheden (sporen) nodig heeft, maar dat onmisbaar is voor de gezondheid.

Voedingssupplement (NEM)

Voedingssupplementen (NEM) zijn levensmiddelen die de algemene voeding aanvullen met vitaminen, mineralen of andere stoffen met een voedingsspecifieke werking.