Besplatna dostava60 dana jamstva povrata novcaBio-certificirani pogon35.000+ zadovoljnih kupaca★★★★★Recenzije
YourPowerFoods
Pronađi ciljFermKraft Kuglice
Matcha-chia-kokos sladoled s malinama — tri kuglice svijetlozelenog matcha sladoleda s chia sjemenkama, umakom od malina, malinama, pistacijama i kokosom
Anti-aging

Matcha-chia-kokos sladoled s malinama

Kremasti matcha sladoled s kokosom, chia sjemenkama i sočnim malinama – antioksidativni užitak za vruće dane.

35 min
Ukupno
2
Porcije
jednostavno
Razina

Ovaj osvježavajući matcha-chia-kokos sladoled pravi je anti-aging hit: matcha donosi vrijedne katehine, chia sjemenke se ističu omega-3 masnim kiselinama, a maline su pune vitamina C. Kremasta slastica biljnog podrijetla koja tijelo i stanice opskrbljuje vrijednim antioksidansima – bez rafiniranog šećera.

Savršeno za sve koji svjesno uživaju i žele svojoj koži učiniti nešto dobro iznutra.

Priprema

  1. 1

    Kokosovo mlijeko ulij u zdjelu i pomiješaj s matcha prahom pomoću male metlice ili pjenjalice za mlijeko dok ne nestanu grudice.

  2. 2

    Dodaj chia sjemenke, javorov sirup, ekstrakt vanilije i prstohvat morske soli te dobro promiješaj. Ostavi smjesu da nabubri u hladnjaku najmanje 30 minuta – a još bolje 1 sat – kako bi chia sjemenke razvile punu sposobnost vezanja.

  3. 3

    Nabubrelu matcha-chia smjesu prelij u posudu za zamrzavanje i stavi u zamrzivač na oko 4 sata. Svakih 45 minuta temeljito promiješaj vilicom kako bi sladoled bio lijepo kremast.

  4. 4

    Neposredno prije posluživanja lagano zgnječi maline vilicom kako bi nastao grubi voćni umak. Nekoliko cijelih bobica ostavi sa strane za ukras.

  5. 5

    Izvadi sladoled iz zamrzivača 5 minuta prije posluživanja kako bi se malo odmrznuo i lakše porcionirao.

  6. 6

    Kuglice rasporedi u dvije zdjelice, prelij umakom od malina i pospi kokosovim listićima te sjeckanim pistacijama. Odmah uživaj.

Dobro za tebe

Matcha pripada među sastojke najbogatije antioksidansima: jarko zeleni prah od sitno mljevenih listova zelenog čaja sadrži katehine poput EGCG-a te aminokiselinu L-teanin. Ti sekundarni biljni spojevi doprinose zaštiti stanica i savršeno se uklapaju u svjesnu anti-aging prehranu.

Chia sjemenke donose biljne omega-3 masne kiseline (alfa-linolensku kiselinu) koje doprinose održavanju normalne razine kolesterola (EFSA). Osim toga, bogate su prehrambenim vlaknima i mineralima poput magnezija i kalcija – gradivni elementi za dobar osjećaj iznutra.

Maline su niskokalorične i bogate vitaminom C, koji doprinosi zaštiti stanica od oksidativnog stresa i normalnom stvaranju kolagena za normalnu funkciju kože. Zajedno s vrijednom laurinskom kiselinom iz kokosovog mlijeka nastaje svestrano hranjiv užitak.

Česta pitanja

Mogu li sladoled pripremiti i u aparatu za sladoled?
Da, to funkcionira izvrsno. Jednostavno stavi nabubrenu matcha-chia masu u prethodno ohlađeni aparat za sladoled i pusti da se miješa prema uputama proizvođača – obično 25–30 minuta. Rezultat će biti posebno kremast.
Koliko dugo se sladoled može čuvati?
U dobro zatvorenoj posudi sladoled se u zamrzivaču čuva otprilike 1 tjedan. Prije posluživanja ga svaki put ostavi 5–10 minuta da se malo odmrzne kako bi se lakše porcionirao.
Mogu li zamijeniti javorov sirup?
Apsolutno. Sirup od datulja, rižin sirup ili nekoliko zrelih banana (pasiranih) jednako su izvrsni kao prirodni zaslađivač. Odaberi ono što imaš pri ruci i što odgovara tvojoj prehrani.

Tvoj popis za kupnju

Sve što ti treba za ovaj recept – za ispis i kupnju.

400 ml bio kokosovog mlijeka (punomasno)
2 žlice chia sjemenki
2 žličice matcha praha u bio-kvaliteti
3 žlice javorovog sirupa ili agavinog sirupa
1 žličica ekstrakta vanilije
1 prstohvat morske soli
150 g svježih ili smrznutih malina
2 žlice kokosovih pahuljica
1 žlica sjeckanih pistacija (po želji)

Moglo bi ti se svidjeti i ovo

Imamo recepte za tvoje ciljeve

Odgovori na nekoliko kratkih pitanja i dobij recepte prilagođene točno tvom cilju.

Odaberi svoj cilj