Kremaste zobene pahuljice preko noći s bobičastim voćem i sjeckanim orasima

Priprema

1. 1

   Zobene pahuljice staviti u čistu staklenku s navojem ili posudu s poklopcem. Dodati punomasno mlijeko i sve dobro promiješati kako bi sve pahuljice bile ravnomjerno obavijene mlijekom.

   Savjet: Staklenka sa širim grlom lakše se može promiješati sljedećeg jutra.
2. 2

   Posudu čvrsto zatvoriti i namočene zobene pahuljice ostaviti da odstoje u hladnjaku najmanje 8 sati – idealno preko noći – dok potpuno ne nabubre i ne postanu kremaste.

3. 3

   Sljedećeg jutra pahuljice snažno promiješati i zasladiti medom ili agavinim sirupom prema osobnom ukusu.

   Savjet: Tko preferira manje slatko, može i izostaviti med – bobičasto voće samo po sebi donosi prirodnu slatkoću.
4. 4

   Jezgre oraha i pistacija grubo isjeckati. Bobičasto voće isprati pod hladnom vodom i ocijediti na kuhinjskom papiru. Oboje ravnomjerno rasporediti po nabubrenim zobenim pahuljicama i odmah poslužiti.

   Savjet: Orahe sjeckaj i dodavaj tek neposredno prije posluživanja kako bi ostali lijepo hrskavi.

Naši savjeti

• Biljna varijanta: Zamijeni punomasno mlijeko zobenim ili bademovim napitkom kako bi recept bio veganski – konzistencija ostaje jednako kremasta.
• Savjet za meal prep: Pripremi do tri staklenke istovremeno i čuvaj ih u hladnjaku – tako ćeš imati gotov doručak nekoliko jutara zaredom.
• Za dodatnu porciju bjelančevina možeš umiješati 1 žlicu prirodnog jogurta ili malu žličicu bademovog maslaca u pahuljice prije nego što staklenka ode u hladnjak.

Dobro za tebe