Ljuti shot od đumbira i nara s cayenneom
Vatreni vitalni shot s đumbirom, narom i cayenneom – savršen za snažan početak dana.
Ovaj ljuti shot kombinira zagrijavajuću snagu svježeg đumbira s voćnom kiselošću nara i vatrenim prstohvatom cayennea. Sastojci u njemu donose vitamin C, sekundarne biljne tvari i eterična ulja – idealan pratitelj za aktivne muškarce koji žele dan početi s elanom.
Brzo se priprema, intenzivnog je okusa i pruža osjetan poticaj za između.
Priprema
- 1
Prepolovi narove i istresi sjemenke iznad zdjele. Zatim protisni sjemenke kroz fino sito kako bi dobio sok. Alternativno možeš koristiti kvalitetan, nezaslađeni izravno cijeđeni sok iz bio-trgovine.
- 2
Đumbir temeljito operi, a ako je bio-kvalitete, koristi ga s korom. Nareži ga na manje komade i obradi u sokovniku ili naribaj na sitnom ribežu. Naribani đumbir protisni kroz krpu kako bi izvukao sok.
- 3
Iscijedi limun i sok zajedno sa sokom od nara i đumbira ulij u mali vrč. Dobro promiješaj dok se sve tekućine ne sjedine.
- 4
Dodaj kajensku papriku i prstohvat crnog papra. Crni papar pomaže da se vrijedni sastojci bolje apsorbiraju.
- 5
Umiješaj laneno ulje – donosi vrijedne omega-3 masne kiseline i pomaže u apsorpciji biljnih tvari topivih u mastima. Po ukusu zasladi medom.
- 6
Shot podijeli u dvije male čaše (svaka oko 50–60 ml) i odmah popij na prazan želudac ili prije treninga. Ostatak čuvaj u hladnjaku u zatvorenoj boci najviše 24 sata.
Dobro za tebe
Svježi đumbir sadrži eterična ulja i ljute tvari poput gingerola, koje se tradicionalno cijene zbog zagrijavajućeg djelovanja. Zajedno s vitaminom C iz nara i limuna, ovaj shot pridonosi normalnoj funkciji imunološkog sustava i normalnom energetskom metabolizmu.
Nar donosi sekundarne biljne tvari (polifenole) koje u prehrani predstavljaju zanimljiv sastavni dio. Sadržani vitamin C osim toga pridonosi normalnoj tvorbi kolagena za normalnu funkciju krvnih žila – zanimljiv aspekt za sportski aktivne muškarce.
Kajenski papar ne daje samo ljutinu, već sadrži kapsaicin koji u kombinaciji s lanenim uljem i njegovim omega-3 masnim kiselinama (ALA) čini zaokruženu kombinaciju hranjivih tvari. ALA pridonosi održavanju normalne razine kolesterola u krvi.
Česta pitanja
Tvoj popis za kupnju
Sve što ti treba za ovaj recept – za ispis i kupnju.
Moglo bi ti se svidjeti i ovo
Imamo recepte za tvoje ciljeve
Odgovori na nekoliko kratkih pitanja i dobij recepte prilagođene točno tvom cilju.
Odaberi svoj cilj





