Napitak od kamilice i zobi s datuljama
Topli večernji napitak s nježnom kamilicom, kremastim zobom i prirodnom slatkoćom datulja.
Kad dan polako dolazi kraju, topli napitak jednostavno čini dobro. Ovaj napitak od kamilice, zobi i datulja Ovaj je napitak od kamilice, zobi i datulja poput nježnog zagrljaja u večernjim satima – ugodno topao, blago sladak i bez kofeina.
Kombinacija umirujuće kamilice, hranjive zobi i prirodne slatkoće datulja čini ga idealnim ritualom za opušteni završetak dana.
Priprema
- 1
Vodu u malom loncu dovesti do vrenja. Dodati cvjetove kamilice, isključiti vatru i ostaviti poklopljeno da se namače 8 minuta.
- 2
Cvjetove kamilice procijediti kroz fino sito i čaj od kamilice vratiti natrag u lonac.
- 3
Umiješati zobene pahuljice i na laganoj vatri kuhati oko 5 minuta uz povremeno miješanje, dok zob ne omekša.
- 4
Datulje grubo nasjeckati i dodati zajedno s cimetom, vanilijom i prstohvatom soli. Ostaviti još 2 minute da se datulje otope.
- 5
Doliti zobeno mlijeko i kratko zagrijati sve zajedno, ali ne dopustiti da provrije.
- 6
Mješavinu izmiksati štapnim mikserom do kremaste konzistencije, dok ne nastane baršunasti napitak.
- 7
Razliti u dvije šalice, po želji posuti prstohvatom cimeta i uživati toplo – idealno 30 do 60 minuta prije spavanja.
Dobro za tebe
Zob pruža složene ugljikohidrate i vrijedna prehrambena vlakna poput beta-glukana. Daje ugodan osjećaj sitosti navečer, bez osjećaja težine u želucu.
Kamilica se tradicionalno u mnogim kulturama cijeni kao večernji napitak i klasičan je odabir među čajevima za opuštanje nakon napornog dana.
Datulje donose prirodnu slatkoću, magnezij i kalij. Magnezij pridonosi normalnom funkcioniranju živčanog sustava i normalnoj funkciji mišića. Cimet zaokružuje napitak toplom začinskom aromom i savršeno se uklapa u mirni karakter ovog pića.
Česta pitanja
Tvoj popis za kupnju
Sve što ti treba za ovaj recept – za ispis i kupnju.
