Besplatna dostava60 dana jamstva povrata novcaBio-certificirani pogon35.000+ zadovoljnih kupaca★★★★★Recenzije
Pronađi ciljTvoj plan recepata
Stres i energija

Zeleni matcha smoothie sa špinatom i bananom

Kremasti, živopisno zeleni smoothie koji te nježno uvodi u novi dan.

25 min
Ukupno
2
Porcije
jednostavno
Razina

Kad svakodnevica krene punom parom, ovaj zeleni matcha smoothie tvoj je tekući gumb za reset. Kombinacija nježnog matche, svježeg špinata i kremaste banane donosi ti vrijedne hranjive tvari, a okus je iznenađujuće blag i harmoničan.

Savršen za energičan doručak ili mali poticaj poslijepodne – brzo se priprema i uklapa se u svaku rutinu.

Priprema

  1. 1

    Banane oguliti, izrezati na krupnije komade i staviti u čašu blendera. Savjet: ako si ih prethodne večeri zamrznula/zamrznuo, smoothie će biti posebno kremast.

  2. 2

    Baby špinat temeljito oprati, dobro ocijediti i također dodati u blender.

  3. 3

    Matcha prah najprije izmiješati s 2 žlice vruće (ali ne kipuće!) vode dok ne postane glatko, kako se ne bi stvorile grudice. Zatim dodati u blender.

  4. 4

    Dodati zobeno mlijeko, bademov maslac i limunov sok. Po želji dodati javorov sirup, chia sjemenke i kocke leda.

  5. 5

    Sve miksati na najvišoj brzini 30–60 sekundi dok ne nastane jednolično zelena, baršunasta konzistencija.

  6. 6

    Preliti u dvije visoke čaše, po želji ukrasiti s nekoliko chia sjemenki ili kriškom banane i odmah uživati.

Dobro za tebe

Matcha je fino mljeveni zeleni čaj koji donosi prirodne antioksidanse i blagu dozu kofeina u kombinaciji s aminokiselinom L-teaninom – za uravnotežen i budan početak dana.

Špinat sadrži magnezij koji pridonosi normalnom funkcioniranju živčanog sustava i smanjenju umora (EFSA). Uz to, bogat je folatom i željezom biljnog podrijetla.

Banane donose prirodnu slatkoću, kalij i složene ugljikohidrate. Zajedno s bademovim maslacem kao izvorom nezasićenih masnih kiselina i vitamina E, nastaje doista uravnotežen doručak koji te siti i dobro opskrbljuje hranjivim tvarima za cijeli dan.

Česta pitanja

Mogu li smoothie pripremiti večer prije?
Smoothie je najukusniji svjež, jer matcha i špinat s vremenom gube boju i aromu. Ipak, možeš unaprijed izvagati sve sastojke i zamrznuti mješavinu banane i špinata u porcijama – ujutro samo dodaj zobeno mlijeko i matchu te sve izmiksaj.
Čime mogu zamijeniti zobeno mlijeko?
Svako biljno mlijeko dobro funkcionira – bademov, sojev ili kokosov napitak odličan su izbor. Tko voli kremastiji okus, može posegnuti za barista verzijom. Klasično kravlje mlijeko također je moguće, ali nešto mijenja okus.
Zar se špinat stvarno ne osjeća u okusu?
Baby špinat je posebno blag, a banana i bademov maslac gotovo u potpunosti prekrivaju njegov vlastiti okus. Ono što ostaje jest prije svega lijepa zelena boja i svjež, blago orašast ton od matche.

Tvoj popis za kupnju

Sve što ti treba za ovaj recept – za ispis i kupnju.

2 zrele banane (oko 240 g)
60 g svježeg baby špinata
1 žličica matcha praha (oko 2 g)
400 ml zobenog mlijeka (nezaslađenog)
1 žlica bademovog maslaca
1 žličica limunovog soka
1 žličica javorovog sirupa ili meda (prema ukusu)
1 žlica chia sjemenki
2-3 kocke leda