Energetske kuglice od badema i datulja s kakaom i macom
Snažne kuglice bez pečenja s prirodnom slatkoćom, vrijednim kakaom i legendarnom superhranom macom iz Anda.
Ove energetske kuglice savršen su međuobrok za aktivne muškarce koji se žele na prirodan način pobrinuti za vitalnost i izdržljivost. Kombinacija badema bogatih hranjivim tvarima, slatkih datulja, visokokvalitetnog kakaa i peruanskog korijena mace pruža vrijedne minerale, zdrave masti i visokokvalitetne bjelančevine. Idealno kao međuobrok u uredu, prije sporta ili kao mali trenutak uživanja tijekom dana.
Priprema
- 1
Datuljama izvadi koštice i namoči ih oko 10 minuta u toploj vodi kako bi postale lijepo meke. Zatim ih dobro ocijedi.
- 2
Bademe sitno samelji u multipraktiku ili snažnom blenderu dok ne dobiješ grubu konzistenciju brašna. Nekoliko manjih komadića može ostati radi teksture.
- 3
Zobene pahuljice, kakao, maca prah, cimet i prstohvat morske soli dodaj mljevenim bademima i kratko promiješaj.
- 4
Dodaj ocijeđene datulje i otopljeno kokosovo ulje te sve obradi u glatku masu koja se lako oblikuje. Ako je masa presuha, dodaj još jednu žličicu kokosovog ulja.
- 5
Od mase blago navlaženim rukama oblikuj oko 12 jednako velikih kuglica (svaka oko 25 g).
- 6
Kuglice po želji uvaljaj u kokosove pahuljice ili dodatni kakao tako da budu obložene sa svih strana.
- 7
Energetske kuglice stavi u hladnjak na najmanje 30 minuta kako bi se stvrdnule i razvile punu aromu.
Dobro za tebe
Bademi izvrstan su izvor biljnih bjelančevina, vitamina E i magnezija. Magnezij doprinosi normalnoj funkciji mišića i ravnoteži elektrolita, dok vitamin E štiti stanice od oksidativnog stresa.
Maca je tradicionalna gomoljasta biljka iz peruanskih Anda, gdje se već stoljećima cijeni kao osnovna namirnica bogata hranjivim tvarima. Pruža vrijedne B-vitamine, željezo i sekundarne biljne metabolite te se izvrsno uklapa u uravnoteženu prehranu aktivnih ljudi.
Sirovi kakao donosi ne samo intenzivan okus, već i magnezij, željezo i cink. Cink doprinosi normalnoj razini testosterona u krvi te normalnoj plodnosti i reprodukciji. Datulje u receptu pružaju brzo dostupne, prirodne ugljikohidrate i idealne su kao izvor energije prije tjelesnog napora.
Česta pitanja
Tvoj popis za kupnju
Sve što ti treba za ovaj recept – za ispis i kupnju.






