Alfa-lipoična kiselina (ALA) masna je kiselina koja sadrži sumpor i zauzima jedinstveno mjesto među antioksidansima. Posebnost joj je što je topiva i u vodi i u mastima. Zahvaljujući toj osobini, može prodrijeti u gotovo sve dijelove tijela i pružati antioksidativnu zaštitu unutar i izvan stanica. Sve osnovno o djelovanju, doziranju i istraživanjima nalazi se u našem leksičkom unosu o alfa-lipoičnoj kiselini.
U kontekstu eliminacije teških metala, alfa-lipoična kiselina posebno je zanimljiva jer može prijeći krvno-moždanu barijeru. Pretpostavlja se da ima sposobnost vezanja određenih teških metala, poput žive, izravno u mozgu i podupiranja njihova izlučivanja. Zbog toga je potencijalno važan element u protokolima usmjerenima na detoksikaciju središnjeg živčanog sustava.
Osim toga, alfa-lipoična kiselina doprinosi regeneraciji drugih važnih antioksidansa poput vitamina C, vitamina E i glutationa. „Recikliranjem” iskorištenih antioksidansa jača ukupnu antioksidativnu mrežu tijela. Ta sveobuhvatna zaštitna funkcija može poduprijeti tijelo tijekom zahtjevne faze detoks kure.
Tko kuha po knjigama, nalazi sastojke na jednom mjestu: među Anthony-William izboru.
Odgovorila redakcija YourPowerFoods.
