U zimskim mjesecima sunčeva je svjetlost u našim krajevima često nedovoljno jaka da bi tijelo moglo proizvesti dovoljno vitamina D3. To može dovesti do nedostatnog unosa. Postoji nekoliko podržavajućih mjera koje možeš poduzeti kako bi ipak održao razinu vitamina D na normalnoj razini.
Jedna od mogućnosti je konzumacija namirnica koje prirodno sadrže vitamin D, iako ga u njima ima tek u malim količinama. Tu spadaju masna riba poput lososa, haringe ili skuše, a u manjim količinama i jetra, žumanjak i neke jestive gljive. Te namirnice mogu dati mali doprinos opskrbi vitaminom D.
Budući da je potrebnu količinu teško pokriti samom prehranom, uzimanje dodatka prehrani s vitaminom D3 može biti smislena opcija. To može pridonijeti održavanju razine vitamina D u normalnom rasponu, a time i podržati normalnu funkciju imunološkog sustava te očuvanje zdravih kostiju. Doziranje bi se trebalo ravnati prema individualnim potrebama, a po potrebi se može posavjetovati s liječnikom.
Tri knjige i sastojci za AW-kuhinju — od soka celera do HMDS-komponenti — stoje među Anthony-William knjigama i sastojcima.
Odgovorila redakcija YourPowerFoods.
