Paardenbloem (Taraxacum officinale) is veel meer dan een onkruid. In de traditionele kruidenkunde wordt hij al lang gewaardeerd om zijn veelzijdige eigenschappen, met name ter ondersteuning van de spijsverteringsorganen. De hele plant – van de wortel tot de bladeren – is rijk aan bitterstoffen. Net als artisjok kunnen deze bitterstoffen de productie en de doorstroom van gal stimuleren. Dit draagt bij aan een normale vetspijsvertering en kan het gevoel van een vol maag na het eten verminderen.
De paardenbloemwortel is bijzonder rijk aan de voedingsvezel inuline, die als prebioticum dient. Dat betekent dat het de nuttige bacteriën in onze darmen voedt en zo bijdraagt aan een gezonde darmflora. Een gezonde darm hangt nauw samen met een gezonde leverfunctie. Daarnaast bevat paardenbloem verschillende vitaminen en mineralen die bijdragen aan de algehele gezondheid. Het ondersteunt de natuurlijke uitscheidingsprocessen van het lichaam via de nieren en de darmen.
In ons product 'Leberkraft - Het Origineel' gebruiken we een hoogwaardig paardenbloemextract om het spectrum van plantaardige stoffen te verbreden. In combinatie met mariadistel, artisjok en andere ingrediënten ontstaat een uitgebreide formule die erop gericht is de lever en het gehele spijsverteringsstelsel te ondersteunen in het kader van een evenwichtige voeding. De paardenbloem rondt het recept af en draagt bij aan de algehele werking.
Wat bij de dagelijkse routine hoort en wat als kuur bedoeld is, staat overzichtelijk bij de producten voor lever en darm.
Beantwoord door de YourPowerFoods-redactie.

