Koriander is niet alleen een populair keukenkruid, maar wordt ook in de natuurgeneeskunde gewaardeerd om zijn ondersteunende eigenschappen. Een koriandertinctuur kan een waardevolle aanvulling zijn tijdens een detox-kuur. Aan het kruid wordt toegeschreven dat het kan bijdragen aan de normale werking van de eigen ontgiftingsprocessen van het lichaam, met name in verband met de afvoer van zware metalen.
In het Anthony William-protocol wordt koriander gericht aanbevolen als onderdeel van de 'Heavy Metal Detox'. In combinatie met andere voedingsmiddelen zoals spirulina, gerstegrassappoeder, dulse-wier en wilde bosbessen zou koriander helpen zware metalen in het lichaam te binden en de uitscheiding ervan te bevorderen. De tinctuurvorm biedt hierbij een geconcentreerde en eenvoudig toe te passen mogelijkheid.
Daarnaast kan koriander ook de spijsvertering ondersteunen. De ingrediënten van koriander kunnen bijdragen aan een normale maag-darmfunctie en zo het algemene welzijn tijdens een reinigingskuur bevorderen. Een gezonde spijsvertering is een belangrijke voorwaarde voor een effectieve ontgifting en de opname van voedingsstoffen.
De drie boeken en de ingrediënten van de AW-keuken, van selderijsap tot de HMDS-componenten, vind je bij de Anthony-William-boeken en ingrediënten.
Beantwoord door de YourPowerFoods-redactie.
