Besplatna dostava60 dana jamstva povrata novcaBio-certificirani pogon35.000+ zadovoljnih kupaca★★★★★Recenzije
YourPowerFoods
Pronađi ciljFermKraft Kuglice
Tople šnite od datulja i tahinija sa sezamom — Kvadratne šnite na drvenoj dasci, s karameliziranim nadjevom od datulja i tahinija, sezamom, sjeckanim bademima i
Bolji san

Tople štanglice od datulja i tahinija sa sezamom

Nježne, tople štanglice s kremastim tahinijem, slatkim datuljama i prženim sezamom – savršen međuobrok za opuštenu večer.

35 min
Ukupno
2
Porcije
jednostavno
Razina

Ove tople štanglice od datulja i tahinija idealan su pratitelj ugodne večeri. Datulje donose prirodni šećer u kombinaciji s magnezijem, dok sezam i tahini pridonose vrijednim mineralima i zdravim mastima. Topla, hranjiva poslastica koja poziva na opuštanje.

Priprema

  1. 1

    Zagrijati pećnicu na 170 °C (gornje/donje grijanje) i obložiti malu posudu za pečenje (oko 15x15 cm) papirom za pečenje.

  2. 2

    Datulje bez koštica namočiti u toploj vodi 5 minuta, zatim ocijediti i vilicom ili u mikseru izgnječiti u meku pastu.

  3. 3

    Zobene pahuljice, sjeckane bademe, cimet, kardamom i morsku sol pomiješati u zdjeli.

  4. 4

    Tahini, rastopljeno kokosovo ulje i ekstrakt vanilije dodati u pastu od datulja te dobro izmiješati dok ne nastane kremasta masa.

  5. 5

    Suhe sastojke umiješati u mješavinu datulja i tahinija te zamijesiti čvrsto tijesto.

  6. 6

    Tijesto ravnomjerno pritisnuti u pripremljenu posudu i posuti sezamovim sjemenkama, lagano ih pritisnuvši.

  7. 7

    Peći oko 20 minuta dok površina ne postane zlatnosmeđa i sezam ne počne mirisati.

  8. 8

    Kratko ohladiti, izrezati na kocke i jesti toplo – idealno uz šalicu biljnog čaja navečer.

Dobro za tebe

Datulje su prirodno bogate magnezijem, koji pridonosi normalnoj funkciji mišića i normalnoj funkciji živčanog sustava. Uz to donose prirodne ugljikohidrate koji tijelo navečer blago opskrbljuju energijom, bez opterećenja.

Sezam i tahini izvrsni su izvori kalcija, cinka i B-vitamina. Posebno vitamin B1 pridonosi normalnoj funkciji živčanog sustava, dok cink pridonosi normalnoj kognitivnoj funkciji.

Zobene pahuljice nadopunjuju recept složenim ugljikohidratima i vlaknima koja dugo zasićuju. Bademi dodatno osiguravaju vitamin E, magnezij i kvalitetne biljne masti – idealna kombinacija za opušteni završetak dana.

Česta pitanja

Mogu li pločice pripremiti unaprijed?
Da, pločice se u hermetički zatvorenoj posudi čuvaju u hladnjaku do 5 dana. Prije jela ih kratko zagrij u pećnici ili tosteru da opet budu tople i mirisne.
Mogu li datulje zamijeniti nekim drugim sastojkom?
Medjool datulje su idealne zbog svoje meke konzistencije i prirodne slatkoće. Alternativno dolaze u obzir osušene smokve ili mekane marelice, no okus će biti nešto drugačiji i možda ćeš trebati malo više tekućine.
Jesu li pločice prikladne i za djecu?
Načelno da, jer ne sadrže industrijski šećer. Za malu djecu ispod dvije godine orašaste plodove fino samelji ili ih izostavi kako bi se izbjegla opasnost od gušenja.

Tvoj popis za kupnju

Sve što ti treba za ovaj recept – za ispis i kupnju.

150 g mekih Medjool datulja, bez koštica
80 g tahinija (sezamov namaz)
100 g zobenih pahuljica (sitnih)
40 g sjeckanih badema
2 žlice sezamovih sjemenki
1 žlica kokosovog ulja
1 žličica mljevenog cimeta
1/2 žličice mljevenog kardamoma
1 prstohvat morske soli
1 žličica ekstrakta vanilije

Moglo bi ti se svidjeti i ovo

Imamo recepte za tvoje ciljeve

Odgovori na nekoliko kratkih pitanja i dobij recepte prilagođene točno tvom cilju.

Odaberi svoj cilj