Glukozamin je aminošećer koji se prirodno nalazi u ljudskom tijelu. Temeljni je građevni blok raznih makromolekula, uključujući glikozaminoglikane i proteoglikane, koji su bitni sastojci zglobne hrskavice. Hrskavica djeluje poput amortizera u zglobovima i omogućuje glatko kretanje. Glukozamin je ujedno važan sastojak sinovijalne tekućine (zglobne mazive tekućine), koja hrskavicu opskrbljuje hranjivim tvarima i smanjuje trenje u zglobu. Vlastita proizvodnja glukozamina u tijelu može se smanjivati s godinama, što može dovesti do razgradnje hrskavice i razvoja bolesti zglobova poput artroze. Kao dodatak prehrani, glukozamin se — najčešće u obliku glukozamin sulfata ili glukozamin hidroklorida — upotrebljava za ublažavanje bolova u zglobovima i poboljšanje funkcije zglobova kod artroze. Teorija iza toga jest da dodatni unos glukozamina tijelu daje građevne blokove potrebne za popravak i održavanje hrskavice. Glukozamin sulfat čini se učinkovitijim oblikom, budući da je i sulfatni dio neophodan za sintezu hrskavice. Brojne kliničke studije istražile su učinkovitost glukozamina kod artroze, posebno kod artroze koljena. Rezultati su mješoviti, no mnoge studije upućuju na to da glukozamin kod blage do umjerene artroze može dovesti do značajnog smanjenja bolova i poboljšanja pokretljivosti. Učinak se često pojavljuje tek nakon višetjednog, redovitog uzimanja. Glukozamin se često kombinira s kondroitinom, još jednim važnim sastojkom hrskavice, jer se od te kombinacije očekuju sinergijski učinci. Većina pripravaka s glukozaminom dobiva se iz hitina, oklopa ljuskara poput rakova, kozica i jastoga. Za osobe s alergijom na ljuskare postoje i veganske alternative koje se proizvode fermentacijom kukuruza.
Djelovanje
Služi kao građevni blok za izgradnju i popravak zglobne hrskavice. Može pomoći u ublažavanju bolova u zglobovima kod artroze i poboljšanju pokretljivosti zglobova.
Doziranje
Najčešće korištena i preporučena dnevna doza glukozamin sulfata u studijama iznosi 1500 mg, a uzima se kao jedna doza ili podijeljena u tri doze od po 500 mg.
Prirodni izvori
Glukozamin se ne nalazi u značajnim količinama u uobičajenoj hrani. Ipak, prisutan je u oklopima ljuskara i u životinjskoj hrskavici.
Znanstveni izvori
Reginster JY, Deroisy R, Rovati LC, et al. Long-term effects of glucosamine sulphate on osteoarthritis progression: a randomised, placebo-controlled clinical trial. Lancet. 2001;357(9252):251-256. doi:10.1016/S0140-6736(00)03610-2. Towheed TE, Maxwell L, Anastassiades TP, et al. Glucosamine therapy for treating osteoarthritis. Cochrane Database Syst Rev. 2005;(2):CD002946. doi:10.1002/14651858.CD002946.pub2
