GMP je kratica za 'Good Manufacturing Practice', što na hrvatskom znači 'Dobra proizvođačka praksa'. Riječ je o sveobuhvatnom sustavu smjernica koji ima za cilj osigurati kvalitetu u proizvodnji lijekova, kozmetike i dodataka prehrani. Kada je neki proizvod GMP-certificiran, to znači da se svaki pojedini korak u procesu proizvodnje strogo kontrolira i dokumentira.
To počinje već pri odabiru sirovina. Prema GMP-u, polazni materijali moraju biti temeljito provjereni, identificirani i testirani na čistoću. Na taj se način osigurava da u proizvod ne dospiju nikakve nečistoće ni pogrešne tvari. Također, proizvodni pogoni i oprema moraju zadovoljavati visoke higijenske standarde te se moraju redovito održavati i kalibrirati kako bi se jamčila ujednačena kvaliteta.
Još jedan ključni element GMP-a je besprijekorna dokumentacija. Svaki korak u proizvodnji, svaka korištena serija i svaka kontrola kvalitete točno se evidentiraju. Time je u svakom trenutku moguće pratiti cjelokupnu povijest nastanka nekog proizvoda (sljedivost). Za tebe kao potrošača, GMP-oznaka važan je znak sigurnosti i povjerenja. Jamči ti da dobivаš proizvod koji nije samo učinkovit, već je i čist, siguran te proizveden u dosljednoj, provjerenoj kvaliteti.
Poznato i kao
Dobra proizvođačka praksa