Fermentacija je jedan od najstarijih zanata kuhinje — a crna fermentacija njezin je najstrpljiviji oblik: tjedni sazrijevanja u toplini i vlazi. Ovdje iskreno objašnjavamo što se pritom događa, a što ne.
60 dana jamstvo povrata novca. Bez sitnog tiska.

Kiseli kupus, soja umak, kimchi, crni češnjak — fermentacija prati kuhinje svijeta tisućljećima. Načelo je uvijek isto: vrijeme i pravi uvjeti pretvaraju svježu namirnicu u nešto trajno s potpuno vlastitim karakterom.
Crna fermentacija je najstrpljivija inačica: bez kiseljenja, bez brzog zagrijavanja — samo toplina, vlaga i tjedni sazrijevanja.
Fermentirana namirnica, iskreno opisana — nije lijek, nema zdravstvenih obećanja.
Fermentirani kurkuma vrhunske kvalitete — uz dva odgovarajuća fermenta iz naše linije.



Fermentirano ima drugačiji okus od svježeg — to je i smisao. Ako ti ne odgovara: vraćamo novac, 60 dana, bez pitanja.
„Odlična alternativa uobičajenim pripravcima kurkume"
„Konačno kurkuma koja ne ima tako intenzivan okus! Fermentacija stvarno čini razliku. Dobro se otapa, bez grudvica."
„Stvarno sam oduševljen kvalitetom. Vidim da se ovdje vodi briga o dobroj sirovini. Prah ima lijepu teksturu i ugodnu aromu. Već sam ga nekoliko puta ponovno kupio."