Besplatna dostava60 dana jamstva povrata novcaBio-certificirani pogon35.000+ zadovoljnih kupaca★★★★★Recenzije
Pronađi ciljTvoj plan recepata
★★★★★ 4,6 / 5 · preko 34 recenzija

Đumbir — biljka iza našeg fermenta.

Ovdje saznaj što je đumbir botanički, odakle dolazi i koja kuharska tradicija stoji iza njega. A na kraju ti pokazujemo što od njega pravi crna fermentacija.

  • Đumbir je đumbirovka — u istoj porodici s kurkumom i kardamomom.
  • Okus fermentiranog: ugodno blag i nije previše ljut
  • S dugom tradicijom u kuhinjama diljem svijeta
  • Naša sirovina: iz biodinamičke poljoprivrede

60 dana jamstva povrata novca. Bez sitnih slova.

Uredništvo YourPowerFoods.

Fermentirani đumbir, 100 g, premium kvaliteta
Botanika
Đumbir je đumbirovka
Tradicija
generacijama prisutan u kuhinji
Aroma
ugodno blag i nije previše ljut
100 g
kod nas: crno fermentiran
Portret

Đumbir: pobliže pogledano

Svježi đumbir mnogima je previše ljut — upravo tu nastupa crna fermentacija: tjednima gomolj dozrijeva pri kontroliranoj toplini i vlazi, tamni, omekša i postaje znatno blaži. Ostaje pun đumbirov okus bez oštrog udara.

Naš fermentirani đumbir dolazi iz biodinamičke poljoprivrede i oplemenjen je s 5 posto fermentiranog meda — bez dodanog šećera, bez bojila, bez konzervansa.

Botanika i tradicija

Biljka s poviješću

Đumbir (Zingiber officinale) je đumbirovka — srodan kurkumi i kardamomu. Koristi se rizom, podzemni izdanak, koji već stoljećima obilježava azijske kuhinje: od japanskog priloga, preko indijskih curryja, do klasičnog đumbirovog čaja. Svjež je citrusno-ljut; crna fermentacija čini ga tamnim, mekim i blagim. Fermentirano ovdje znači: 95 posto ploda ili korijena, 5 posto fermentiranog meda. Vrste stoje među crno fermentiranim plodovima i korijenju.
Mi đumbir donosimo u novom obliku: crno fermentiran — taman, mek, ugodno blag i nije previše ljut.

Isključivo informativna stranica o podrijetlu i tradiciji — nije lijek, nema zdravstvenih tvrdnji.

Naruči sada

Fermentirani đumbir — i odgovarajući fermenti

Fermentirani đumbir premium kvalitete — uz dva odgovarajuća fermenta iz naše linije.

Fermentirana kurkuma, 100g, vrhunska kvaliteta

Fermentirana kurkuma, 100g, vrhunska kvaliteta

28,90 €
  • Bez dodanog šećera i konzervansa
  • Besplatna dostava
  • 60 dana jamstva povrata novca
Pogledaj sada →
Besplatna dostava · 60 dana jamstva
Crni češnjak, fermentiran, 100g, Premium kvaliteta

Crni češnjak, fermentiran, 100g, Premium kvaliteta

28,90 €
  • Bez dodanog šećera i konzervansa
  • Besplatna dostava
  • 60 dana jamstva povrata novca
Pogledaj sada →
Besplatna dostava · 60 dana jamstva
60dana

Okus je stvar ukusa. Zato: jamstvo.

Ako ti ferment ne odgovara, vraćamo ti novac — 60 dana, bez pitanja i bez sitnih slova.

Što kažu kupci

Poznavatelji o fermentiranom đumbiru — pravi glasovi

★★★★★

Ugodno blago i nije previše oštro!"

Verena B.
Potvrđena kupnja
★★★★★

Jednostavno odlično. Svježe, aromatično i kvaliteta je izvrsna. Već sam pričala svojim prijateljicama o tome. Dostava je bila vrlo brza, stigla je u roku od 3 dana."

Stefanie J.
Potvrđena kupnja
★★★★★

Ukusno! Dajem ga i svom mužu u čaj i on je također zadovoljan. Pakiranje je stiglo neoštećeno, sve je svježe."

Renate G.
Potvrđena kupnja
Česta pitanja

Što želiš znati o đumbiru