Češnjak — biljka iza našeg fermenta.
Ovdje ćeš saznati što je češnjak botanički, odakle potječe i koja kuharska tradicija stoji iza njega. A na kraju ćemo ti pokazati što od njega čini crna fermentacija.
- Češnjak je biljka iz porodice lukova — u jednoj porodici s lukom, porilukom i medvjeđim lukom.
- Okus fermentiranog: blag, slatko-balzamičan i mekan
- S dugom tradicijom u kuhinjama svijeta
- Naša sirovina: iz biodinamičke poljoprivrede
60 dana jamstvo povrata novca. Bez sitnog tiska.
Uredništvo YourPowerFoods.
Češnjak izbliza
Crni češnjak najpoznatiji je primjer crne fermentacije: najmanje tri mjeseca češnjevi zriju pri kontroliranoj toplini i vlazi dok ne postanu tamnocrni, mekani i slatko-balzamični. Pikantnost sirovog češnjaka gotovo potpuno nestaje — a s njom i ozloglašeni miris.
Naš crni češnjak sastoji se od točno jednog sastojka: 100 posto crno fermentiranog češnjaka iz biodinamičke poljoprivrede. Vegansko, bez aditiva, bez konzervansa.
Biljka s poviješću
Isključivo informativna stranica o podrijetlu i tradiciji — nije lijek, bez zdravstvenih tvrdnji.
Crni češnjak — i odgovarajući fermenti
Crni češnjak premium kvalitete — uz dva odgovarajuća fermenta iz naše serije.
Kurkuma fermentirana, 100 g
- Bez dodanog šećera i konzervansa
- Besplatna dostava
- 60 dana jamstvo povrata novca
Crni češnjak, fermentiran, 100 g
- Bez dodanog šećera i konzervansa
- Besplatna dostava
- 60 dana jamstvo povrata novca
Fermentirani đumbir, 100 g
- Bez dodanog šećera i konzervansa
- Besplatna dostava
- 60 dana jamstvo povrata novca
Okus je stvar ukusa. Zato: jamstvo.
Ako ti ferment ne odgovara, vraćamo ti novac — 60 dana, bez pitanja i bez sitnog tiska.
Poznavaoci o crnom češnjaku — stvarni glasovi
„Odličan proizvod. Sada redovito koristim crni češnjak u svojoj kuhinji. Savršeno se uklapa u toliko jela i blagi okus je jednostavno ugodan. Rado ću naručiti opet!"
„Dugo sam tražio dobar crni češnjak. Ovaj me uvjerio na svim frontama: konzistencija, okus, ambalaža - sve je kako treba. Topla preporuka od mene."
„Svako jutro pojedem jedan češanj. Ukusno je, praktično, a moj muž se više ne žali na miris češnjaka. Savršeno!"
