Intense trek is vaak een teken dat je bloedsuikerspiegel op en neer schiet. Om dat te voorkomen, is het belangrijk je bloedsuiker stabiel te houden. Begin de dag met een ontbijt dat rijk is aan eiwitten en vezels, zodat je lang verzadigd blijft. Eieren, havermout met noten of Griekse yoghurt met bessen zijn goede keuzes. Vermijd suikerrijke ontbijtgranen of wit gebak — die laten je bloedsuiker snel stijgen en net zo snel weer dalen.
Eet regelmatig en plan je maaltijden. Als je te lange pauzes tussen de maaltijden neemt, kan je bloedsuiker dalen en trek uitlokken. Voeg complexe koolhydraten uit volkoren producten, groenten en peulvruchten toe aan elke maaltijd. Die worden langzamer verteerd en zorgen voor een gelijkmatigere energieafgifte. Het mineraal chroom draagt bij aan het handhaven van een normale bloedsuikerspiegel en kan daarbij ondersteunend werken.
Let ook op voldoende slaap en stressmanagement. Slaaptekort en stress kunnen de hormonen ghreline (het hongerhormoon) en leptine (het verzadigingshormoon) uit balans brengen, waardoor het verlangen naar ongezonde, energierijke voeding toeneemt. Als je toch trek krijgt, grijp dan naar gezonde alternatieven zoals een handje noten, een appel of groentesticks met hummus. Voldoende water drinken helpt bovendien om honger van dorst te onderscheiden.
De drie boeken en de ingrediënten van de AW-keuken, van selderijsap tot de HMDS-componenten, vind je bij de Anthony-William-boeken en ingrediënten.
Beantwoord door de YourPowerFoods-redactie.
