Yoshioka M, St-Pierre S, Drapeau V, Dionne I, Doucet E, Suzuki M, Tremblay A
Glavni rezultat
Kapsaicin povećava potrošnju energije i potiče oksidaciju masti, čak i pri negativnoj energetskoj bilanci uzrokovanoj niskokalornom dijetom.
Sažetak
Ova studija ispitivala je akutne učinke kapsaicina na potrošnju energije i oksidaciju masti u osoba s negativnom energetskom bilancom izazvanom vrlo niskokalornom dijetom.
Deset zdravih ispitanika sudjelovalo je u dvije sesije u kojima su primili ili obrok s kapsaicinom ili obrok s placebom. Potrošnja energije i oksidacija supstrata mjerene su prije i nakon obroka kroz nekoliko sati.
Rezultati su pokazali da uzimanje kapsaicina značajno povećava postprandijalni (nakon obroka) utrošak energije te potiče oksidaciju masti u usporedbi s placebom. Ovaj termogeni učinak kapsaicina bio je djelotvoran i u uvjetima negativne energetske bilance.
Autori su zaključili da bi kapsaicin mogao biti koristan dijetetski dodatak za nadoknadu pada metabolizma uzrokovanog niskokalornom dijetom te za podršku sagorijevanju masti.
Relevantnost za tebe
Ova studija posebno je relevantna za kupce koji drže dijetu, jer pokazuje da kapsaicin može pomoći u održavanju metabolizma aktivnim čak i pri smanjenom unosu kalorija te poduprijeti sagorijevanje masti.