Voćni sok od nara i cikle s đumbirom i limunom
Osvježavajuće svjež energetski sok koji s ciklom, narom i đumbirom razbuđuje tvoj dan.
Ovaj jarko crveni sok spaja tri prava prirodna izvora snage: cikla donosi vrijedne nitrate, nar je pun polifenola, a đumbir unosi ljutinu koja ugodno grije. Kap limuna zaokružuje cjelinu i osigurava dodatnu dozu vitamina C.
Savršen kao jutarnji razbuđivač ili prije treninga – čaša puna prirodne energije, koju će posebno cijeniti muškarci u aktivnoj životnoj fazi.
Priprema
- 1
Ciklu temeljito oprati, oguliti i narezati na krupne komade. Pritom je najbolje nositi rukavice kako se ruke ne bi obojile crveno.
- 2
Nar prepoloviti i iskucati zrnca iznad zdjele. Savjet: drži reznu stranu prema dolje i kucaj drvenom kuhačom po kori – tako se zrnca lakše odvajaju.
- 3
Jabuku oprati, prerezati na četvrtine i ukloniti sjemenke. Đumbir oguliti i narezati na sitne komade. Limun prepoloviti i iscijediti sok.
- 4
Ciklu, zrnca nara, jabuku i đumbir propustiti kroz sokovnik. Alternativno, sve staviti u snažan blender, izmiksati s vodom i zatim procijediti kroz fino sito ili vrećicu za orašasto mlijeko.
- 5
Umiješati svježe iscijeđeni sok limuna i prstohvat morske soli. Tko želi, može dodati žličicu hladno prešanog lanenog ulja – to podržava apsorpciju biljnih tvari topivih u mastima.
- 6
Sok uliti u dvije čaše i odmah uživati. Tako se vrijedni sastojci najbolje očuvaju.
Dobro za tebe
Cikla je poznata po visokom sadržaju prirodnih nitrata, folne kiseline i željeza. Folna kiselina doprinosi normalnoj tvorbi krvi i podržava metabolizam aminokiselina – važan element za muškarce s aktivnim načinom života.
Nar pruža raznovrsne sekundarne biljne tvari i dobar je izvor vitamina C, koji doprinosi normalnom energetskom metabolizmu i zaštiti stanica od oksidativnog stresa. Đumbir donosi topla eterična ulja i cijeni se u tradicionalnoj kuhinji već stoljećima.
Zajedno s vitaminom C iz limuna poboljšava se apsorpcija biljnog željeza iz cikle. Vitamin C također doprinosi normalnoj funkciji imunološkog sustava i smanjenju umora – savršeno za energičan početak dana.
Česta pitanja
Tvoj popis za kupnju
Sve što ti treba za ovaj recept – za ispis i kupnju.
Moglo bi ti se svidjeti i ovo
Imamo recepte za tvoje ciljeve
Odgovori na nekoliko kratkih pitanja i dobij recepte prilagođene točno tvom cilju.
Odaberi svoj cilj





