Gundermann - Eliksir, fermentiran, 100 ml
Ručno ubrani srebrenac, fermentiran i odležan 3 mjeseca
- Ručno biran iz šumskog vrta
- 60 dana jamstva povrata novca — čak i nakon otvaranja
- Najmanje 3 mjeseca zrenja, rukom miješano
- Bez aditiva, boja i aroma
- Začinjeno-gorko kao svježa dobričica
- Veganski, bez aditiva
Eliksir od bršljanke (Gundermann-Elixier) fermentirani je svježi biljni sok od divlje biljke bršljanke u bočici od 100 ml. Pročitaj više
Popis sastojaka je kratak: 75 % listova bršljanke, fermentirano s 25 % neobrađenog smeđeg šećera od šećerne trske — bršljanka se ručno bere u šumskom vrtu. Tijekom proizvodnje eliksir se redovito ručno miješa i dozrijeva najmanje tri mjeseca u posebnim prostorijama za dozrijevanje; bez dodataka, bojila ili aroma. Za uzimanje: jednom dnevno jedna čajna žličica, uz obrok ili nakon obroka — ne kombinirati s vrućim napicima. Eliksir je tradicionalna pripravka od divlje biljke za svakodnevno nadopunjavanje svjesne prehrane; čuvati dobro zatvoreno, na hladnom i tamnom mjestu.
Pametna kombinacija
Ovi se proizvodi savršeno nadopunjuju i rado se uzimaju zajedno.
Osnivači: Susanne i FranzPovjerenje nastaje kroz kvalitetu.
YourPowerFoods je osnovan s jednostavnim zahtjevom: razvijati proizvode kod kojih je kvaliteta važnija od marketinga.
Zato se oslanjamo na certificirane organske sirovine i pažljivu proizvodnju u Austriji i Njemačkoj. Tako nastaju recepture koje biramo s istom pažnjom kao za vlastitu obitelj.
Danas YourPowerFoodsu vjeruje već više od 35.000 kupaca.
Gundermann: Primjena
Kad poznaješ biljku koju gotovo nitko više ne poznaje – i nedostaje ti
List po list iz šumskog vrta – s vremenom umjesto prečaca
Iskreni odgovori: okus, šećer i tvoj rizik
Što kažu naši kupci
Eliksir od bršljana potočnog, fermentiran: gotovo zaboravljena divlja biljka, ručno prerađena
Bršljan potočni danas gotovo nitko ne poznaje. Izgovori ime u društvu i dočekat će te upitni pogledi — a opet, gundelreba, kako se biljka još zove, bila je generacijama dio začinskog i biljnog znanja našeg kraja. Rasla je uvijek tamo gdje raste i danas: na rubu šume, uz živice, u polusjencu. Samo je ljudi koji su je poznavali po imenu sve manje. Upravo tu biljku vraćamo na žlicu: kao fermentirani svježi biljni sok, ručno prerađen, proizveden u Austriji, u bočici od 100 ml.
Gundelreba: mala, neprimjetna, gotovo zaboravljena
Bršljan potočni ne nameće se. Mali okrugli listovi, prizemni, lako se previdi — tko ga ne poznaje, prolazi ravnodušno. Tko ga poznaje, vidi ga svugdje. Nekad je znanje o ovoj biljci bilo nešto sasvim prirodno; danas ga dalje prenose gotovo samo ljubitelji divljeg bilja. Ovaj eliksir napravljen je upravo za te ljude — i za sve koji sada žele upoznati biljku, dok to znanje još posve ne nestane.
Ručno ubrano, u miru fermentirano
Bršljan potočni za ovaj eliksir raste u šumskom vrtu i svježe se bere ručno. List po list, jer samo tako prave biljke dospiju u pripravak. Svježi biljni sok fermentira se s neobrađenim smeđim šećerom — više nema na popisu sastojaka. Potom slijedi čekanje: eliksir zri najmanje tri mjeseca i za to se vrijeme ručno miješa. Iskreno kažemo što nastaje: tradicionalni pripravak od divljeg bilja za svakodnevnu dopunu svjesne prehrane. Nije čudotvorni lijek — nego staro biljno umijeće, napravljeno kako treba.
Kako okusi bršljan potočni
Ugodno začinsko, blago gorko, s karakteristično biljnim, harmoničnim aromom svježe biljke. Tko poznaje bršljan potočni s livade ili ruba šume, ovdje će ga odmah prepoznati. A tko ga nikad nije probao, upoznat će jednu od najsamostalnijih domaćih divljih biljaka — okus koji nijedna kultivirana biljka ne može oponašati.
Jedna žličica na dan — tvoj ritual
Primjena je namjerno jednostavna: dnevno jedna žličica, čista ili razrijeđena vodom, uz obrok ili nakon obroka — ujutro, u podne ili navečer, kako ti odgovara. Poveži žličicu s određenim obrokom i navika će se sama od sebe ustaliti. Eliksir se može koristiti i kao začinski sirup za napitke, primjerice za ohlađeni čaj. Samo ga ne kombinirati s vrućim napicima.
Kvaliteta koju možeš provjeriti
Eliksir od bršljana potočnog je veganski, bez alkohola, bez glutena, bez laktoze i bez sulfita. Ne sadrži dodatke, bojila ni arome, niti genetski modificirane organizme — i laboratorijski je ispitano. Proizvodi se u Austriji, ručnim radom, s najmanje tri mjeseca zrenja. Sadrži šećer iz fermentacije (22,3 g na 100 ml) — pri jednoj žličici na dan po porciji malo, ali trebaš znati to prije kupnje.
Isprobaj bez rizika
Ako ti eliksir ne odgovara: imaš 60 dana jamstvo povrata novca, čak i nakon otvaranja bočice. To možemo ponuditi jer stojimo iza svakog koraka proizvodnje — od branja listova do punjenja. Bršljan potočni nikad nije bio glasan. Uvijek je stajao uz put, neprimijećen od većine. Ovaj eliksir namijenjen je svima koji ga nisu previdjeli — i svima koji ga sada žele upoznati.
Dobro se kombinira
Mnogi koji uzimaju eliksir od bršljana potočnog uz to nabavljaju eliksir od koprive, eliksir od trputca i zemne stoklase i bio biljnu tinkturu od maslačka. Ne moraš ništa od toga naručiti zajedno — pogledaj ako te zanima.
Svaka bočica ima 100 ml i stoji 34,90 €. Koje biljke postoje, vidiš među biljnim tinkturama.
