Kalij je vitalni mineral koji ima ključnu ulogu u održavanju normalnih tjelesnih funkcija. Jedan od njegovih najvažnijih zadataka je doprinos održavanju normalnog krvnog tlaka. Kao antagonist natrija, kalij pomaže u regulaciji ravnoteže tekućine u stanicama i opuštanju krvnih žila, što može povoljno utjecati na krvni tlak.
Osim toga, kalij doprinosi normalnoj funkciji živčanog sustava. Ključan je za prijenos električnih impulsa duž živčanih putova. Bez dovoljno kalija, komunikacija između živčanih stanica – a time i upravljanje tjelesnim funkcijama poput mišićnih pokreta – ne bi bila moguća na normalan način.
Kalij je nezaobilazan i za normalnu funkciju mišića. Uravnotežena prehrana bogata namirnicama s visokim udjelom kalija, poput banana, marelica, krumpira i špinata, najbolji je način da osiguraš dovoljan unos. Na taj način daješ važan doprinos normalnoj funkciji svog krvnog tlaka, živaca i mišića.