Zdrava crijevna flora, poznata i kao mikrobiom, sve više privlači pozornost istraživača, pa tako i u kontekstu tjelesne težine. Probiotici su živi mikroorganizmi koji, konzumirani u dovoljnoj količini, mogu imati zdravstvenu korist. Poznati su po tome što podupiru zdravlje crijeva. Novija istraživanja upućuju na to da se sastav crijevnih bakterija razlikuje kod osoba s prekomjernom težinom i onih normalne težine.
Čini se da neki probiotički sojevi utječu na apsorpciju masti iz hrane u crijevima i povećavaju njezino izlučivanje. Drugi bi mogli poticati oslobađanje hormona sitosti poput GLP-1, što može pridonijeti smanjenom apetitu i manjem unosu kalorija. Osim toga, uravnotežena crijevna flora može smanjiti upalne procese u tijelu koji se dovode u vezu s prekomjernom težinom.
Ipak, važno je naglasiti da je istraživanje na ovom području još uvijek u početnoj fazi te da probiotici nisu samostalno rješenje za mršavljenje. Mogu smisleno nadopuniti zdravu prehranu i aktivan način života. Probiotici se nalaze u fermentiranoj hrani kao što su jogurt, kefir, kiseli kupus i kimchi. Prehrana bogata vlaknima s puno povrća i proizvoda od cjelovitih žitarica služi korisnim crijevnim bakterijama kao hrana (prebiotici) i temelj je zdravog mikrobioma.