Besplatna dostava60 dana jamstva povrata novcaBio-zertifizierter Betrieb35.000+ zadovoljnih kupaca★★★★★Recenzije
Fermentacija je jedan od najstarijih obrtničkih postupaka u kuhinji — a crna fermentacija njezin je najstrpljiviji oblik: tjedni sazrijevanja u toplini i vlazi. Ovdje pošteno objašnjavamo što se pri tome događa, a što ne.
60 dana jamstvo povrata novca. Bez sitnog tiska.
Kiseli kupus, soja umak, kimchi, crni češnjak — fermentacija prati kuhinje svijeta tisućljećima. Načelo je uvijek isto: vrijeme i pravi uvjeti pretvaraju svježu namirnicu u nešto trajno, posve posebnog karaktera.
Crna fermentacija najstrpljivija je inačica: bez kiseljenja, bez zagrijavanja brzim postupkom — samo toplina, vlaga i tjedni sazrijevanja.
Fermentirana namirnica, pošteno opisana — nije lijek, nema zdravstvenih obećanja.
Fermentirana šumska smokva vrhunske kvalitete — uz dva odgovarajuća fermentirana proizvoda iz naše linije.
Fermentirano ima drugačiji okus od svježeg — to je poanta. Ako ti ne odgovara: vraćamo novac, 60 dana, bez pitanja.
„Vrlo sam zadovoljan s njim. Konzistencija je upravo prava i okus blago-voćni. Svakog jutra uzimam jednu malu žličicu u žitarice."
„Dugo sam tražio fermentirane smokve i konačno sam našao nešto kvalitetno! Kvalitetu osjetiš čim otvoriš pakiranje. Ugodnog mirisa, nije preslako. Naručit ću ponovno."
„Odličan proizvod. Pakiranje je bilo besprijekorno, sve je stiglo dobro zatvoreno. Fermentirani okus je zanimljiv i dobro se slaže s jogurtom."
