Kava-proteinski shake s kikiriki maslacem i svježim sirom
Kremasti proteinski shake s visokim udjelom proteina i kofeinskim udarcem – zasitan, niskokalorični i idealan za aktivno mršavljenje.
10 min
Ukupno
4
Porcije
jednostavno
Razina
Ovaj kremasti kava-proteinski shake spaja kikiriki maslac, svježi sir i sojino piće u zasitan obrok u čaši – s prirodnim kofeinom za energetski poticaj. Sa samo 279 kcal i 22 g proteina po obroku, pametan je pratilac za sve koji svjesno paze na svoju težinu.
S 279 kcal i 22 g proteina po obroku ovaj shake je niskokalorični, visokohranjivi i zasitni te podržava prehranu bogatu bjelančevinama s reduciranim unosom kalorija.
vegetarischhigh-proteinlow-calorie
Priprema
1
Bananu oguliti, prelomiti na nekoliko komada i zajedno sa sojinim pićem (800 ml), ohlađenom kavom (150 ml) i zobenim pahuljicama za miješanje (4 EL po 15 g) staviti u snažan blender. Sve kratko izmiksati dok ne nastane homogena tekućina.
Savjet: Kava bi trebala biti potpuno ohlađena kako bi shake ostao lijepo hladan i osvježavajući.
2
Dodati kikiriki maslac (4 EL po 15 g) i svježi sir (250 g) te sve na srednjoj brzini blendera izraditi u ujednačenu, kremastu smjesu.
Savjet: Tko preferira posebno fini shake, može svježi sir prethodno kratko izmiješati vilicom dok ne postane gladak, prije nego što ga stavi u blender.
3
Po želji staviti 3–4 kockice leda u čaše za piće, preliti gotovim shakeom i odmah uživati.
Savjet: Za još gušću konzistenciju, dio sojinog pića može se zamijeniti smrznutim komadićima banane.
Naši savjeti
Tko želi manje kofeina, može jaku kavu zamijeniti alternativama espressu na bazi žitarica ili jednostavno ohlađenim čajem od šipka.
Kikiriki maslac može se zamijeniti maslacem od badema – to lagano mijenja okus, ali pruža sličnu količinu proteina i zdravih masti.
Za vegansku verziju svježi sir može se zamijeniti biljnom alternativom jogurtu na bazi soje ili indijskog oraščića – shake i dalje ostaje bogat proteinima.
S 22 g proteina i samo 279 kcal po obroku ovaj shake izvrsno se uklapa kao zasitan doručak ili obrok nakon treninga u prehrani s reduciranim kalorijama.
Dobro za tebe
Svježi sir i kikiriki maslac pružaju visokokvalitetne proteine te zdrave nezasićene masne kiseline koje pridonose duljoj sitosti. Sojino piće i zobene pahuljice za miješanje dopunjuju hranjivnu bazu biljnim bjelančevinama i složenim ugljikohidratima za stabilnu opskrbu energijom.
Česta pitanja
Mogu li shake pripremiti unaprijed i popiti ga kasnije?
Najbolje ga je pripremiti svježeg i odmah popiti. Ako je potrebno, gotovi shake može se čuvati do 4 sata u hladnjaku u zatvorenoj čaši – prije pijenja kratko promiješati ili ponovo protresti.
Čime mogu zamijeniti svježi sir?
Quark (nemasni quark) dobar je zamjenski proizvod sa sličnim udjelom proteina. Za verziju bez laktoze odgovara biljni sojin jogurt ili sir bez laktoze.
Koje se zobene pahuljice za miješanje misle i mogu li koristiti nešto drugo?
Zobene pahuljice za miješanje su fino valjane zobene pahuljice koje se posebno dobro otapaju u tekućinama. Alternativno, jednako dobro funkcioniraju fine zobene pahuljice ili pahuljice od pira.
Koliko obroka daje ovaj recept?
Recept daje otprilike 4 obroka, ovisno o veličini čaše, budući da su navedene hranjive vrijednosti izračunate po obroku. Za 2 osobe jednostavno prepoloviti sastojke.
Tvoj popis za kupnju
Sve što ti treba za ovaj recept – za ispis i kupnju.
