Kostenloser Versand60 Tage Geld-zurück-GarantieBio-zertifizierter Betrieb35.000+ zufriedene Kunden★★★★★Bewertungen
Hier erfährst du, was Ingwer botanisch ist, woher er stammt und welche Küchen-Tradition dahintersteht. Und am Ende zeigen wir dir, was die schwarze Fermentation daraus macht.
60 Tage Geld-zurück-Garantie. Ohne Kleingedrucktes.
Frischer Ingwer ist vielen zu scharf — genau hier setzt die schwarze Fermentation an: Über Wochen reift die Knolle bei kontrollierter Wärme und Feuchtigkeit, wird dunkel, weich und deutlich milder. Was bleibt, ist das volle Ingwer-Aroma ohne die beißende Spitze.
Unser fermentierter Ingwer stammt aus biodynamischer Landwirtschaft und wird mit 5 Prozent fermentiertem Honig veredelt — ohne Zuckerzusatz, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe.
Rein informative Seite über Herkunft und Tradition — kein Arzneimittel, keine Heilversprechen.
Fermentierter Ingwer in Premium-Qualität — dazu zwei passende Fermente aus unserer Reihe.
Falls dir das Ferment nicht zusagt, bekommst du dein Geld zurück — 60 Tage lang, ohne Rückfragen und ohne Kleingedrucktes.
„Angenehm mild und nicht zu scharf!"
„Einfach gut. Frisch, aromatisch und die Qualität stimmt. Habe schon anderen Freundinnen davon erzählt. Die Lieferung war auch sehr zügig, innerhalb von 3 Tagen da."
„Lecker! Gebe ihn auch meinem Mann in den Tee und er ist auch angetan. Verpackung kam unbeschädigt an, alles frisch."
