Der Granatapfel ist eine wahre Nährstoffbombe und besonders reich an hochwirksamen Antioxidantien. Dazu gehören vor allem die Punicalagine, die hauptsächlich in der Schale zu finden sind, sowie Anthocyane, die dem Saft seine rote Farbe verleihen. Diese Stoffe machen den Granatapfel zu einem der stärksten antioxidativen Früchte überhaupt.
Antioxidantien sind für unsere Gesundheit unerlässlich, da sie freie Radikale im Körper neutralisieren. Freie Radikale sind aggressive Moleküle, die durch Umweltbelastungen, Stress oder auch normale Stoffwechselprozesse entstehen und Zellschäden verursachen können. Dieser sogenannte oxidative Stress wird mit dem Alterungsprozess und der Entstehung vieler Zivilisationskrankheiten in Verbindung gebracht.
Indem der Granatapfel hilft, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen, trägt er zur allgemeinen Gesunderhaltung bei. Dies ist für Männer und Frauen gleichermaßen von Bedeutung und unterstützt unter anderem ein gesundes Herz-Kreislauf-System und die reproduktive Gesundheit. Ein Glas Granatapfelsaft oder ein hochwertiger Extrakt kann eine wertvolle Ergänzung zu einer gesunden Ernährung sein.