Hier erfährst du, was Pomelo botanisch ist, woher sie stammt und welche Küchen-Tradition dahintersteht. Und am Ende zeigen wir dir, was die schwarze Fermentation daraus macht.
60 Tage Geld-zurück-Garantie. Ohne Kleingedrucktes.

Die Pomelo ist die größte Zitrusfrucht der Welt — und die Stammmutter der Grapefruit, die aus ihr hervorging. Ihr Fruchtfleisch ist milder und weniger bitter, als ihre Größe vermuten lässt.
Fermentiert und mit 5 Prozent fermentiertem Honig veredelt wird daraus eine weiche, fruchtig-säuerliche Frucht mit Tiefgang — „wie getrocknete Grapefruit, nur intensiver", beschreibt es ein Kunde in den Bewertungen.
Rein informative Seite über Herkunft und Tradition — kein Arzneimittel, keine Heilversprechen.
Fermentierte Pomelo in Premium-Qualität — dazu zwei passende Fermente aus unserer Reihe.



Falls dir das Ferment nicht zusagt, bekommst du dein Geld zurück — 60 Tage lang, ohne Rückfragen und ohne Kleingedrucktes.
„Schmeckt super, hat mir beim abnehmen sehr geholfen"
„Hab ich zum ersten Mal probiert und bin echt angetan. Der Geschmack ist fruchtig-säuerlich mit einer interessanten fermentierten Note. Perfekt als Snack zwischendurch."
„Sehr lecker! Die Konsistenz ist angenehm weich und der Geschmack erinnert mich an getrocknete Grapefruit, nur intensiver. Kommt bei mir ins Müsli."