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Fermentierter Dangshen — durch Zeit veredelt, ehrlich beschrieben.

Dangshen ist hierzulande eine echte Rarität: die Wurzel einer rankenden Glockenblumen-Verwandten aus den Bergregionen Chinas, wo sie seit Generationen fester Bestandteil der Küche ist — vor allem in langsam gekochten Suppen. Unsere Wurzeln stammen aus Wildsammlung.

  • 95 % Dangshen (schwarz fermentiert) aus Wildsammlung und 5 % fermentierter Honig
  • Ohne Zuckerzusatz, ohne Farb- und Konservierungsstoffe
  • Rohstoff aus Wildsammlung
  • Geschmack: mild-süßlich mit erdiger Wurzelnote

60 Tage Geld-zurück-Garantie. Ohne Kleingedrucktes.

Dangshen fermentiert, 100g, Premium Qualität
95 % + 5 %
Dangshen und fermentierter Honig — mehr nicht
0
Zusatzstoffe, Farbstoffe, Konservierer
Wild
aus Wildsammlung
60 Tage
Geld-zurück-Garantie
Das Produkt

Fermentierter Dangshen — näher betrachtet

Dangshen ist hierzulande eine echte Rarität: die Wurzel einer rankenden Glockenblumen-Verwandten aus den Bergregionen Chinas, wo sie seit Generationen fester Bestandteil der Küche ist — vor allem in langsam gekochten Suppen. Unsere Wurzeln stammen aus Wildsammlung.

Wir fermentieren sie schwarz und veredeln sie mit 5 Prozent fermentiertem Honig. Ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierer — eine Zutat für Entdecker, ehrlich als Lebensmittel beschrieben, ohne Versprechen.

Verzehr & Küche

So genießt du es

In China wandert die Dangshen-Wurzel traditionell in Suppen und Eintöpfe, die lange ziehen. Fermentiert kannst du sie direkter verwenden: in kleinen Stücken pur, in warmem Wasser oder als besondere Zutat in Brühen und Bowls.
Wir empfehlen täglich 5 bis 10 Gramm. Am besten zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen — die Verzehrempfehlung steht auch auf der Verpackung.

Fermentiertes Lebensmittel, ehrlich beschrieben — kein Arzneimittel, keine Heilversprechen.

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Fermentierter Dangshen — und passende Fermente

Fermentierter Dangshen in Premium-Qualität — dazu zwei passende Fermente aus unserer Reihe.

Kurkuma fermentiert, 100g, Premium Qualität

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Ingwer fermentiert, 100g, Premium Qualität

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Häufige Fragen

Was du zu Dangshen fermentiert wissen willst