Waldheidelbeer Haferflocken Powerriegel: Gesunde Energie für unterwegs

Köstliche Waldheidelbeer-Powerriegel: Nährstoffreiche Snacks für aktive Tage

Diese Waldheidelbeer-Haferflocken-Powerriegel sind nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit Energie und Nährstoffen. Perfekt als Snack vor oder nach dem Training oder einfach für unterwegs

Zutaten

• 1 Tasse Haferflocken
• 1/2 Tasse pflanzliche Proteinpulver (z.B. Erbsenprotein)
• 1/2 Tasse gehackte Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse)
• 1/2 Tasse getrocknete Waldheidelbeeren
• 1/4 Tasse Erdnussbutter oder Mandelbutter
• 1/4 Tasse Ahornsirup oder Honig
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• Eine Prise Salz

Anleitung

1. In einer großen Schüssel die Haferflocken, pflanzliches Proteinpulver und gehackte Nüsse vermengen.

2. Die getrockneten Waldheidelbeeren vorsichtig unter die Mischung heben.

3. In einem kleinen Topf die Erdnussbutter und den Ahornsirup erhitzen, bis sie gut vermischt sind.

4. Den Topfinhalt vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt sowie eine Prise Salz hinzufügen. Gut umrühren.

5. Die nasse Mischung über die trockenen Zutaten gießen und gründlich vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

6. Eine flache Backform mit Backpapier auslegen und die Mischung gleichmäßig darin verteilen.

7. Die Mischung fest andrücken, um eine gleichmäßige Oberfläche zu erhalten.

8. Die Form für etwa 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Mischung fest wird.

9. Die feste Masse in Riegel schneiden.

10. Deine selbstgemachten Waldheidelbeer-Haferflocken-Powerriegel sind bereit zum Genießen! Bewahre sie im Kühlschrank auf, um ihre Konsistenz zu erhalten.

Diese Waldheidelbeer-Haferflocken-Powerriegel sind der perfekte Snack, um dich mit langanhaltender Energie zu versorgen. Die Kombination aus Haferflocken, Nüssen, Waldheidelbeeren und pflanzlichem Protein macht sie zu einer gesunden und köstlichen Option für zwischendurch oder vor dem Training.