Jeden Tag sind die Billionen von Zellen in deinem Körper unzähligen Angriffen ausgesetzt. UV-Strahlung, Umweltgifte, Stress und sogar normale Stoffwechselprozesse erzeugen aggressive Moleküle, die als freie Radikale bekannt sind. Wenn diese Überhand nehmen, entsteht oxidativer Stress, der deine Zellen schädigen und ihre Funktion beeinträchtigen kann. Hier kommt der Zellschutz ins Spiel.
Zellschutz ist das körpereigene Verteidigungssystem, das diese Schäden verhindert oder repariert. Die wichtigsten Akteure in diesem System sind Antioxidantien. Sie wirken wie Bodyguards, die freie Radikale neutralisieren, bevor sie Schaden anrichten können. Dein Körper produziert einige Antioxidantien selbst, wie das Enzym Superoxiddismutase (SOD) oder Glutathion. Andere musst du über die Nahrung aufnehmen.
Zu den bekanntesten antioxidativen Nährstoffen gehören die Vitamine C und E, Selen, Zink sowie zahlreiche sekundäre Pflanzenstoffe wie Flavonoide oder Carotinoide. Eine Ernährung, die reich an buntem Obst, Gemüse, Nüssen und Kräutern ist, versorgt dich mit einem breiten Spektrum dieser schützenden Substanzen. Ein effektiver Zellschutz ist die Grundlage für gesunde Alterung, ein starkes Immunsystem und die Aufrechterhaltung aller Körperfunktionen.
Auch bekannt als
Antioxidativer Schutz, Schutz vor oxidativem Stress