Grundbegriffe

6 Begriffe in dieser Kategorie

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Antioxidans

Moleküle, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen, indem sie diese neutralisieren.

Auch: Radikalfänger

Enzym

Biologische Katalysatoren (meist Proteine), die chemische Reaktionen im Körper beschleunigen und steuern, ohne dabei selbst verbraucht zu werden.

Auch: Biokatalysator, Ferment

Heilpraktiker

Ein Heilpraktiker ist ein in Deutschland anerkannter Heilberuf, der naturheilkundliche und komplementärmedizinische Verfahren zur Diagnose und Therapie einsetzt.

Auch: Naturheilkundler

Lipophil / Hydrophil

Lipophil bedeutet 'fettliebend', hydrophil 'wasserliebend'. Diese Eigenschaften bestimmen, wie Stoffe vom Körper aufgenommen und transportiert werden.

Auch: fettlöslich, wasserlöslich

Nahrungsergänzungsmittel (NEM)

Nahrungsergänzungsmittel (NEM) sind Lebensmittel, die die allgemeine Ernährung mit Vitaminen, Mineralstoffen oder sonstigen Stoffen mit ernährungsspezifischer Wirkung ergänzen.

Auch: NEM, Supplemente, Vitalstoffpräparate

Spurenelement

Ein Mineralstoff, den der Körper nur in sehr geringen Mengen (Spuren) benötigt, der aber lebenswichtig ist.

Auch: Mikronährstoff