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Koriander — die Pflanze, die niemanden kaltlässt.

Kaum ein Küchenkraut polarisiert so wie Koriander: Die einen lieben das frisch-grüne, zitrusartige Aroma, die anderen meiden es. Hier erfährst du, was Koriander botanisch ist, warum er für manche seifig schmeckt und wie ihn die Küchen der Welt seit Jahrtausenden nutzen.

  • Doldenblütler — verwandt mit Petersilie, Kümmel und Fenchel
  • Kraut und Samen: zwei verschiedene Aromen aus einer Pflanze
  • Seit Jahrtausenden in den Küchen der Welt zu Hause
  • Bei uns: als alkoholfreie Bio-Tinktur, teelöffelweise dosierbar

60 Tage Geld-zurück-Garantie. Ohne Kleingedrucktes.

Bio Koriander Tinktur, konform, Alkoholfrei, 100 ml
Doldenblütler
Familie der Apiaceae
2 Aromen
frisches Kraut und würzige Samen
Weltküche
von Mexiko über Indien bis Vietnam
Bio
bei uns als alkoholfreie Tinktur
Das Phänomen

Warum Koriander so polarisiert

Für die einen ist er das frischeste Aroma der Küche, für die anderen schmeckt er seifig — und beides ist ernst gemeint. Das liegt tatsächlich ein Stück weit in den Genen: Ein Teil der Menschen nimmt bestimmte Aromastoffe des Korianders anders wahr. Wen das trifft, den überzeugt auch kein noch so gutes Rezept.

Wer Koriander dagegen liebt, liebt ihn umso mehr — dieses frisch-grüne, leicht zitrusartige Aroma bekommt man von keinem anderen Kraut. Diese Seite ist für beide Gruppen ehrlich: Unsere Tinktur schmeckt nach Koriander. Wer ihn nicht mag, wird auch sie nicht mögen.

Botanik & Tradition

Eine Pflanze, zwei Gewürze, tausende Jahre Küche

Botanisch ist Koriander (Coriandrum sativum) ein Doldenblütler — verwandt mit Petersilie, Kümmel, Fenchel und Sellerie. Das Besondere: Die Pflanze liefert zwei völlig verschiedene Gewürze. Die frischen Blätter, das Koriandergrün, schmecken frisch-grün und zitrusartig. Die getrockneten Samen dagegen warm und würzig — sie stecken in Currymischungen und Brotgewürzen. Als Kulturpflanze begleitet Koriander die Menschheit seit Jahrtausenden: Schon in ägyptischen Gräbern fanden sich Samen, in den Küchen des Mittelmeers und Asiens ist er bis heute unverzichtbar — von der mexikanischen Salsa über das indische Curry bis zur vietnamesischen Suppe.
Wir haben das Aroma des frischen Krauts in eine flüssige, alkoholfreie Form gebracht: als Bio-Tinktur, ausgezogen in Glycerin aus Bio-Leinsamen, teelöffelweise dosierbar — immer griffbereit, auch wenn gerade kein frisches Bund im Haus ist.

Rein informative Seite über die Pflanze und ihre Küchen-Tradition — kein Arzneimittel, keine Heilversprechen.

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Unsere Bio-Koriander-Tinktur

Das Aroma des frischen Krauts, alkoholfrei in der Flasche — Bio, vegan, 100 ml, teelöffelweise dosierbar.

Bio Waldheidelbeeren Pulver, Premium Qualität, 400g

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79,00 CHF
  • Bio-zertifizierter Betrieb (AT-BIO-401)
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Heavy Metal Detox, POWERFOOD Set, HMDS, mit Bio Koriander Tinktur

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164,90 CHF176,90 CHF
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60 Tage Geld-zurück-Garantie
60Tage

Koriander ist Geschmackssache. Deshalb: Garantie.

Falls dir die Tinktur nicht zusagt, bekommst du dein Geld zurück — 60 Tage lang, ohne Rückfragen und ohne Kleingedrucktes.

Was Kunden sagen

Koriander-Liebhaber über die Tinktur — echte Stimmen

★★★★★

Superschnelle Lieferung für erste Qualität-Ware. Danke. A.L."

Anonym
Verifizierter Kauf
★★★★★

Schon meine dritte Bestellung. Verwende das HMDS Set als Teil meiner täglichen Routine. Qualität ist konstant gut, Lieferung zuverlässig."

T. Schwarz
Verifizierter Kauf
★★★★★

Verwende das Set jetzt täglich in meinem grünen Smoothie. Die Koriander Tinktur ist sehr ergiebig und die Qualität insgesamt überzeugend. Fühle mich wohl damit."

Stefanie J.
Verifizierter Kauf
Häufige Fragen

Was du über die Pflanze wissen willst