Spermidin v testeninah: koliko jih je in katere vrste so še posebej priporočljive?

Testenine z virom spermidina: Kako pokriti svoje potrebe po spermidinu s pravo izbiro vrst testenin

Radi jeste testenine in želite vedeti, ali jih imate radi tudi vi spermidin-Je lahko vir? V tem članku boste izvedeli, koliko spermidina vsebujejo testenine in katere vrste testenin so še posebej priporočljive. Dajemo vam tudi nasvete, kako lahko naredite testeninske jedi še bolj zdrave.

Koliko spermidina je v testeninah?

Rezanci so lahko vir spermidina, čeprav se ravni razlikujejo glede na sorto. Polnozrnate testenine običajno vsebujejo več spermidina kot testenine iz bele moke. Vsebnost spermidina v polnozrnatih testeninah je okoli 7 miligramov na kilogram.

Katere vrste testenin so še posebej priporočljive?

Kot že omenjeno, so polnozrnate testenine dobra izbira, če želite s testeninami pokriti svoje potrebe po spermidinu. Dobra izbira pa so tudi testenine iz stročnic, kot so leča ali testenine iz čičerike. Te ne vsebujejo le več spermidina kot običajne testenine, temveč tudi več vlaknin in beljakovin.

Kako narediti testeninske jedi še bolj zdrave?

Za še bolj zdrave jedi s testeninami in povečanje vsebnosti spermidina lahko dodate naslednje sestavine, npr.

• Paradižnikova omaka: Paradižnik vsebuje likopen, ki pospešuje absorpcijo spermidina v telesu.
• Brokoli: Brokoli vsebuje sulforafan, ki lahko poveča raven spermidina v telesu.
• Česen: Česen vsebuje veliko spermidina in lahko izboljša absorpcijo spermidina iz drugih virov.