Recept za kosilo: Veganska čičerikina solata z avokadom in paradižnikom

Spermidin recept za kosilo za vaš dan!

Ste že slišali za spermidin slišal? Spermidin je organska spojina, ki jo najdemo v številnih živilih in ima številne pozitivne učinke na telo. Je naravni poliamid, ki v našem telesu deluje kot antioksidant in lahko prepreči poškodbe celic. Prav tako lahko upočasni proces staranja in okrepi imunski sistem.

Če se torej želite počutiti zdrave in energične, je dobro, da svojo prehrano dopolnite s hrano, bogato s spermidinom. Enostaven način za to je, da pripravite vegansko kosilo s spermidinom.
Tukaj je recept, ki bi ga rad delil z vami:

Veganska čičerikina solata z avokadom in paradižnikom

sestavine:

• 1 pločevinka čičerike (240 g)
• 1 avokada
• 2 paradižnik
• 1/2 čebule
• 1/4 šopka peteršilja
• 1/4 praga koriander
• 1 žlici olivnega olja
• Limonin sok 1 EL
• Sol in poper

Zakaj te sestavine? 

Čičerika je odličen vir spermidina, vsebuje pa tudi veliko beljakovin, vlaknin in vitaminov. Avokado vsebuje veliko zdravih maščob in vsebuje tudi spermidin. Paradižnik je poln antioksidantov in vsebuje veliko vitamina C. Čebula in zelišča dajo solati dodaten okus, poleg tega pa vsebujejo veliko antioksidantov.

Za pripravo solate čičeriko oplaknite in odcedite v cedilu. Avokado in paradižnik narežemo na majhne koščke ter sesekljamo čebulo, peteršilj in koriander. Vse skupaj zmešamo v skledi in začinimo z olivnim oljem, limoninim sokom, soljo in poprom.

Ne samo, da je ta čičerikina solata polna zdravih sestavin, ampak jo je tudi hitro in enostavno pripraviti. Odlična je za hitro kosilo ali kot priloga drugim jedem.

Zato poskusite in uživajte v številnih koristih, ki jih spermidin lahko prinese vašemu telesu.

Uživajte v svojem obroku!